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La Mañana

Advierten sobre la especulación

Neuquén > El propietario supermercados Topsy, Luis María Sahores, aclaró a La Mañana de Neuquén que esta cadena comercial no firmó el acuerdo de precios con la Secretaría de Comercio Interior, por lo que no descartó que los cortes de carne pudieran sufrir algún aumento.
El empresario explicó que la cadena básicamente se provee a través del Frigorífico Fridevi.
“Sabemos que hay ganaderos que no le están vendiendo a Fridevi, ubicado en Viedma, y están reteniendo cabezas de ganado a la espera de un aumento de precios, con lo cual es muy probable que se venga un incremento en los valores de la carne con hueso”, explicó Sahores.
Por ahora disponen de asado con hueso en la mayoría de las sucursales aunque en el Topsy de calle Brown y Juan B. Justo indicaron a este diario “que tenemos asado hasta el viernes” y que lo mismo ocurre con el caso de otros cortes como las costeletas.
Sahores también confirmó que a Topsy ya comenzó a llegar el asado y los costillares sin hueso, productos que antes no se comercializaban.
Además, el empresario remarcó que con respecto al resto de los otros cortes de la carne sin hueso no hay modificaciones de precios. Por tal motivo, “el del asado no es un tema de vida o muerte”, señaló.

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