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Ponen la lupa sobre la calidad de los pescados

Neuquén.- La Municipalidad profundizó los controles a las pescaderías para evitar que los vecinos terminen comiendo mercadería en mal consumiendo durante Semana Santa. La acción tiene que ver con el incremento de la demanda de pescado para esta fecha.

El subsecretario de Comercio, Gustavo Orlando, recomendó a los consumidores “tener en cuenta el olor, color, textura y sabor del producto: no tienen que oler a amoníaco, los ojos tienen que ser brillosos y nunca estar hundidos”.