Alerta en los frigoríficos: costos récord y desplome de ingresos La industria alerta que, sin una reforma impositiva y mayor trazabilidad, la crisis seguirá profundizándose.
Frigoríficos alertan por la venta en negro en el mercado de la carne Con cierta estabilidad económica emergen los 'beneficios' de la venta de carne en negro. Los frigoríficos alertan sobre el tema.
Adiós a la media res: a partir de mañana cambia la forma de vender la carne Con la nueva disposición, las carnicerías deberán recibir la carne en trozos que no deben pesar más de 32 kilos. Descontento de frigoríficos y carniceros.
