El auge del pistacho: Un superalimento que conquista el país En los últimos años, el pistacho ha ganado protagonismo en la agricultura argentina, con un crecimiento del 500% en su cultivo, según el INTA. Más allá del boom, ¿por qué es mucho más que un snack?
El increíble descubrimiento de investigadores neuquinos: una bebida que ayudaría a prevenir enfermedades Investigadores neuquinos y tucumanos lograron junto al CONICET, formular una bebida realizada con este arbusto autóctono. Y dieron detalles de todos sus beneficios.
Te contamos cómo llegó la quinoa a la Patagonia, un superalimento de clase mundial El recorrido de las semillas encierra muchas historias. Desandando los orígenes y recorridos de la quinoa, una Ingeniera Agrónoma de INTA Zapala, nos cuenta su experiencia con la semilla y cómo llegó al norte de la Patagonia.
¿Dónde se cultivan superalimentos en un laboratorio geotérmico? Una empresa ha empezado a cultivar superalimentos aprovechando la energía geotérmica. El innovador proyecto está en marcha cerca del Polo Norte. La revolución ya comenzó.
Superalimento 'Made in Patagonia' que revoluciona la nutrición global Hay un alimento que se produce en Neuquén y Río Negro que es muy valorado en el mundo. Según numerosos estudios, es un superalimento. A continuación, todos los detalles.
¿Cuál es el superalimento que el Valle produce en miles de toneladas? Los especialistas repasaron los múltiples aportes -incluyendo a la vitamina B12- de una de las frutas que se produce en el valle de Neuquén y Río Negro. ¿Cuál es?
¿Cuál es la fruta de la Patagonia que es buena para prevenir ACVs? Es una verdadera ‘joya patagónica’ con efecto antienvejecimiento, beneficios frente a enfermedades cardiovasculares, rica en vitaminas y calcio. ¿Cuál es el súper berry de la Patagonia?
Superalimentos que se producen en la Patagonia Desde Bariloche, la doctora en Biología Julieta Burini nos invita a descubrir el fascinante mundo de las levaduras y hongos de la Patagonia, y sus tendencias dentro de la industria alimenticia. ¿Son superalimentos?
