Consumo neuquino: en los supermercados se ven señales de reactivación

El desempeño de los supermercados de Neuquén muestra señales de reactivación del consumo. El sector supermercadista en la provincia experimentó un aumento interanual del 61% en su facturación por ventas a precios corrientes durante abril de 2025, según la Encuesta de supermercados del INDEC. Aunque el crecimiento de la recaudación del sector es casi calcado al del IPC neuquino (60,9%), una mirada más profunda permite estimar un aumento real en las ventas superior al 10% anual.

El avance de la facturación nominal por si sólo no alcanza para medir el verdadero pulso del consumo, puesto que en la recaudación impacta, además de las cantidades vendidas, la variación de los precios. Y esta última es dispar en Neuquén respecto a la media nacional; por ejemplo: el IPC neuquino creció 13,6 puntos más que el nacional (47,3%) en abril respecto al mismo mes del año pasado.

El informe de supermercados del INDEC desglosa los resultados de ventas por provincias en términos corrientes, sin exponer el índice de precios implícitos de cada jurisdicción. Ese indicador expresa la evolución del precio total de una canasta representativa del movimiento general de los supermercados (en criollo: la inflación del súper).

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En general, se usa el IPC para descontar el efecto inflacionario sobre el consumo, pero en este caso ese indicador aporta más confusión, ya que en él se condensan los desempeños de los precios de los bienes y los servicios, mientras que en las góndolas priman los bienes.

El índice de precios de los bienes en Neuquén registró un crecimiento interanual del 41,6% en abril de 2025. Al ajustar el aumento nominal de las ventas de los supermercados (61%) por este índice, se desprende que el crecimiento real en el volumen de ventas en Neuquén rondó el 13,7% interanual.

Supermercados: estimación de crecimiento real

La mayor inflación general en Neuquén respecto a la nacional en el mismo período ilustra el desafiante entorno económico que enfrentan tanto consumidores como comerciantes. No obstante, en materia de bienes la escalada inflacionaria neuquina fue más parecida a la mostrada por la economía nacional en general. Frente al 41,6% que se incrementaron los bienes en el mercado de la provincia, a nivel nacional subieron 37%. Es decir, los 13,7 puntos de diferencia registrados en el avance del IPC entre Neuquén y el país se reducen a 4,6 puntos en el desempeño de los bienes.

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Los datos específicos de Neuquén muestran que las ventas totales en la provincia ascendieron a 88.173.380.000 pesos en abril. La provincia se destacó con ventas por habitante de 125.127 pesos en el mes, una cifra considerablemente superior al promedio nacional de $41.621.

Además, los supermercados neuquinos registraron ventas por boca de expendio de 1.277.875.000 de pesos, la segunda cifra más alta del país. La eficiencia por metro cuadrado también fue notable, con ventas de 898.570 pesos. Las 69 bocas de expendio relevadas en la provincia registraron 2.046.131 operaciones, con un ticket promedio de 43.093 pesos.

Comparación con el desempeño nacional

A nivel país, las ventas totales de los supermercados a precios corrientes crecieron un 48% interanual en abril de 2025, alcanzando los 1.975.885,8 millones de pesos. Este incremento es, en términos nominales, inferior al 61% observado en Neuquén. Para comprender el crecimiento real a nivel nacional, es fundamental considerar el índice de precios de los bienes en Argentina, que se incrementó un 37% interanual en abril de 2025. Ajustando las ventas nominales por este índice, el crecimiento real del volumen de ventas a nivel nacional se sitúa en torno al 8%.

Comparación es clave: mientras Neuquén experimentó un crecimiento nominal más alto, su índice de precios de bienes también fue considerablemente más elevado (41,6% frente a 37% nacional). Como resultado, el crecimiento del volumen de ventas en Neuquén (aproximadamente 13,7%) fue superior al promedio nacional (aproximadamente 8%), lo que sugiere un mayor dinamismo en el consumo de productos en la provincia, a pesar de la alta presión inflacionaria local.