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El Observatorio Económico, de Acipan, relevó los precios de los 20 productos que componen la canasta. Los resultados son precarios por la volatilidad macroeconómica.
La canasta navideña conformada por 20 productos costaba 28.667 pesos al producirse el relevamiento que realiza el Observatorio Económico, de Acipan, todos los años en la previa a las fiestas. La presentación del dato está en pasado porque la aceleración de la inflación lleva al cambio diario en los precios.
El costo relevado para la canasta navideña de este año supera por 217% al del año pasado ($9.043) y por 1250% al del 2019 ($2124), precisó el informe del observatorio recién difundido.
Agregó: en este último año el incremento de los precios de la canasta navideña ha variado a un ritmo que superaría el del Índice de Precios al consumidor relevado por el INDEC, que se estima finalizará el 2023 con un incremento de entre 180% y 190%. En 2022 habíamos registrado un incremento interanual del 95,5% en la canasta navideña, cuando la inflación el año pasado finalizó en 94,8%.
El costo de la canasta navideña se ha incrementado un 9.450% en los doce años (2023-2012) que el Observatorio Económico ha venido realizando el relevamiento. Entonces, el costo de la comida y la bebida de las fiestas se multiplicó casi 96 veces en 12 años.
El sondeo de precios que determinó el costo de la canasta de Acipan se realizó la segunda semana de diciembre, como cada año. El observatorio puntualizó que el relevamiento se realizó en tres comercios de "grandes superficies de la Ciudad de Neuquén, como es habitual, pudiendo así realizar una comparación de los precios de la canasta navideña".
El presidente de Acipan, Daniel González, aclaró de entrada al analizar el trabajo del Observatorio Económico que "quedó viejo el sondeo, me parece que ya son antiguos estos precios, pero bueno, corresponden a la segunda semana de diciembre". El dirigente admitió que las medidas anunciadas por el ministro de Economía, Luis Caputo, generarán movimientos bruscos en los precios hasta las fiestas.
Los precios de la comida se incrementaron más que los de las bebidas clásicas de las fiestas de fin de año. El observatorio informó: "Mientras los precios que los Alimentos secos, Alimentos frescos y los Alimentos complementarios para la cena se incrementaron a un ritmo mayor que el promedio de la canasta navideña (+217%), las bebidas aumentaron por debajo de aquel nivel (+175%)".
1) Bebidas: en este rubro se incluyen 5 tipos de bebidas, alcohólicas y no alcohólicas.
2) Alimentos secos: en este rubro se incluyen 5 alimentos envasados, tradicionales del menú navideño.
3) Alimentos frescos: en este rubro se incluyen 5 alimentos que constituyen el plato principal del menú navideño.
4) Alimentos complementarios: en este rubro se incluyen 5 alimentos que complementan el plato principal, así como el postre del menú navideño.
El presidente de Acipan consideró que los comerciantes del centro neuquino enfrentarán viento en contra a partir de los efectos de la devaluación y demás medidas anunciadas por Luis Caputo, ministro de Economía del gobierno de Javier Milei.
"Los que vienen van a ser momentos muy difíciles para el comercio. Estimo que con la devaluación que se anunció habrá aumentos de entre el 30 y el 50% en todos los productos", sostuvo González.
El dirigente consideró que las medidas gubernamentales vienen a sincerar las variables económicas que estaban atrasadas, como el tipo de cambio. Explicó que el impacto se va a sentir en todos los precios, a la vez que habrá una caída en el consumo fuerte en lo inmediato. Estimó que "la recuperación del poder de compra de la población puede venir más adelante con la paritaria, pero en principio habrá una caída de las ventas".