{# #} {# #}

ver más

Nos dejaron con las ganas del asado de superoferta

En Neuquén solo habrá vacío y matambre, dos cortes más caros. El convenio que rubricó el Gobierno nacional alcanza a 33 sucursales de supermercados que funcionan en la provincia. 

Los consumidores neuquinos están entre los excluidos del asado barato para las fiestas. Las disposiciones que fijan restricciones sanitarias a la carne con hueso al sur del Río Colorado jugaron en contra de la aplicación del precio que pactó el gobierno nacional con el Consorcio de Exportadores ABC para facilitar el acceso popular al corte estrella de las fiestas.

Treinta y tres sucursales neuquinas de los supermercados tendrán dos de los cortes parrilleros baratos de carne que anunció la Secretaría de Comercio Interior de la Nación, a cargo de Paula Español.

El acuerdo alcanza a las sucursales neuquinas de los supermercados Coto, Jumbo, Vea, Carrefour, Walmart, Changomas, Makro y La Anónima, confirmaron a LM Neuquén desde la secretaría nacional.

El programa impacta en una rebaja real con los precios de mercado de entre el 25% y el 30%.

El gobierno nacional firmó con los grandes proveedores un acuerdo que fijó el precio del asado con hueso a $349 el kilo.

Eduardo Del Prete, gerente regional de la cadena La Anónima, expuso las condiciones que impondrá la cadena que lidera en la región para la distribución de la carne de oferta. “No vamos a venderles a casas de comidas o carnicerías. La idea es llegar a las familias, al consumidor final”, dijo.

La cadena que representa Del Prete encargó tres toneladas de los cortes de oferta. Es mucho más que si el pedido hubiese sido a precios de mercado. “Siempre que el proveedor nos entregue todo lo que pedimos, no va haber faltante en las góndolas. Aún no llegó el pedido”, aclaró Del Prete.

carne carniceria oferta

Cada boca de expendio tiene que encontrarle la vuelta a la organización de la venta de las ofertas, teniendo en cuenta la previsión de un aluvión de demanda durante la vigencia de la promoción. Las restricciones de contacto entre las personas por el coronavirus acota la capacidad de respuesta de la atención comercial ante niveles de demanda extraordinarios.

25 por ciento se estima que es el ahorro con las ofertas. Los precios regulados en el vacío y el matambre estarán vigentes desde el sábado al lunes, según los términos del acuerdo del gobierno nacional con los frigoríficos grandes.

Qué dice el acuerdo

El acuerdo incluye el asado con hueso a $349, el matambre a $479 y el vacío a $459. Los dos cortes más caros sí llegarán a algunas bocas de expendio de Neuquén. La contraparte privada del pacto anida la comunión de los grandes jugadores del sector.

Del Prete confirmó a LMN que en sus góndolas ofrecerá vacío y matambre al precio pactado por el Gobierno y la corporación empresaria de la carne. A la vez, advirtió que la venta de asado con hueso al precio de la lista del pacto es imposible en la provincia, pero adelantó que es factible que se seleccione otro corte para ofrecer a precio de oferta en las carnicerías locales involucradas en los términos del acuerdo.

carne carniceria oferta

Las ofertas tienen vigencia este sábado, el domingo y el lunes. El gobierno nacional lanzó la carne de oferta en medio de una nueva tensión inflacionaria en la economía. El plan no hará mella en el Índice de Precios al Consumidor, pero impactará positivamente en los bolsillos de quienes accedan a los cortes de oferta.

Por qué surgió el pacto de precios

  • En los últimos meses se aceleró la inflación, a la vez que grandes sectores de la población mantuvieron cuando perdieron ingresos. El poder adquisitivo de los salarios fue arrasado en pandemia.
  • La carne es de los productos que estaban más expuestos al alza de precios en las últimas semanas. En ese contexto, apareció el Gobierno para negociar con los proveedores más grandes.
  • El programa acordado tiene un desafío complejo. No puede fallar la distribución ni escasear la provisión de los cortes prometidos, si los organizadores no quieren que el plan sea un búmeran para la gestión.

Te puede interesar