"Con Mi Menú Vegano, buscamos que el Estado Nacional garantice un menú de
alimentación vegana para sus trabajadores y usuarios, de todos los organismos que de él dependan, como hospitales, colegios, universidades, cárceles y otros establecimientos.
El Estado como garante de los derechos de sus ciudadanos debe ser inclusivo de importantes segmentos de la población, que han optado por el vegetarianismo y el veganismo, y esta ley sería un reconocimiento hacia ellos.
Estamos cada vez más cerca de poder lograr que el Proyecto de Ley pueda ser implementado y así lograr mayor accesibilidad a la alimentación vegana y con ello, un mundo mejor para todos los animales."
