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El desconsuelo del carnicero que cierra su local: "Me ganó la inflación"

El comerciante se negaba a aumentar los valores porque los jubilados que viven en su barrio no podían pagarlos

La argentina atraviesa una de las crisis económicas más duras de su historia, con una inflación anual por encima de 250%, por lo que cada vez es más difícil acceder a los productos básicos para la subsistencia y que muchos comerciantes no puedan mantener sus negocios por la caída estrepitosa del consumo. Este es el caso de un carnicero que, entre lágrimas contó su situación.

Sergio es un carnicero que con mucho esfuerzo abrió su propio local en el barrio porteño de Villa Devoto, pero que tuvo que adaptarse a la inflación. Incluso se negaba a aumentar los valores de sus productos porque los jubilados que viven en su barrio no podían pagarlo, pero la realidad pudo más y hace pocos días tomó la dramática decisión de cerrar su negocio. “La inflación me ganó”, dijo entre lágrimas.

Hace algunos meses, el carnicero lloró delante de cámara porque la inflación se comía su ganancia pero se negaba a aumentar porque sabía que sus vecinos no iban a poder pagar los productos. “Me da pena que venga un jubilado a sacar sus monedas para pagar un churrasco por $800″, dijo en aquel momento a la prensa.

Hoy, desafortunadamente, ya no pudo contener la suba de precios y decidió que esta semana va a cerrar el negocio ubicado en Nueva York 3662. “La realidad es bastante cruda. En lo personal me rindo. La gente que me conoce sabe que soy un guerrero, pero la verdad que esto me superó, me siento angustiado por el hecho de haber fracasado”, expresó.

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En ese contexto, recordó la entrevista que le hicieron en 2023. “Hace no mucho me hicieron una nota donde conté que iba a sacar el almacén porque no podía costear los precios y ahora saco la carnicería. Solo me queda la verdulería. La inflación me ganó, así que hasta acá llegué, es la última semana que estoy”, lamentó entre lágrimas.

En el mismo sentido, el comerciante destacó que desde hace meses que se levanta a las 4 y se acuesta a las 00, “orgulloso” de tener su primer negocio gracias a su esfuerzo de todos los días, pero que la crisis lo obliga a cerrar. “La inflación hace que no tenga clientes, me comió la ganancia, el almacén está vacío prácticamente. Es insostenible. Soy un luchador nato junto con mi señora, pero no puedo”, remarcó angustiado.

Ante esta situación, insistió en que lo apena que “en un país tan hermoso como este tengamos que pasar por estas cosas” y ofreció su fondo de comercio para aquellos que quieran comprarlo. “Vendo todo lo que está adentro: heladera, mostrador, todo”, precisó.

El lado más cruel de la inflación

No le quiero echar la culpa a nadie, simplemente es algo insostenible, no se puede pagar la carne, no se puede pagar una bebida, no se puede pagar nada. La inflación me comió y ya no tengo fuerzas para salir adelante. La angustia que siento es porque yo pensé que iba a poder igual, pero en términos de boxeo me siento como un peso pluma peleando con un peso pesado, es imposible”, remarcó Sergio en medio del dolor.

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El comerciante insistió en que toda la situación la vive en medio de nervios, impotencia y noches de insomnio por las dificultades económicas que constantemente debe sortear. “Rendirse ante una situación como esta es doloroso porque digo ‘la pucha, ¿qué más tengo que hacer para salir adelante?’”, expresó y cuestionó los hechos de corrupción que salieron a la luz en el último tiempo sobre el gobierno anterior. “Es vergonzoso. Yo pago todos los impuestos, todas las cargas sociales de los empleados. Le pido al Presidente que los meta presos a todos y que nos devuelvan la plata que nos robaron”, reclamó.

Sergio, además, contó que tienen otra carnicería en Rosario 854, Caballito, ubicada dentro de un supermercado, y que ese negocio es hoy lo que mantiene a su familia. “Se me agotaron los recursos. Con mucho esfuerzo vamos a mantener esa carnicería que es lo que nos sostiene, pero a veces me pregunto para qué trabajé 14, 15, 16 horas. Es frustrante eso”.

Sin embargo, pese a todos los problemas y la crisis, asegura que no va a bajar los brazos. “Nací con ese defecto de trabajar mucho y darle para adelante y eso voy a hacer”, completó.

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