Gonzalo Aramburu: Estrellas Michelin, Prix Baron B y su mirada sobre la cocina del interior Gonzalo Aramburu, chef con dos estrellas Michelin, integra el jurado del Prix Baron B, el certamen que premia proyectos gastronómicos sustentables del país y que cierra en pocos días.
Se anunciaron los tres proyectos finalistas del Prix Baron B Los proyectos seleccionados como finalistas de esta 6ta edición del premio gastronómico son de Chubut, Córdoba y Misiones.
Un restaurante de la Patagonia es finalista del Prix Baron B Uno de los certámenes gastronómicos más importantes del país ya tiene a sus tres finalistas. Se define el 8 de septiembre.
Entrevista a Manu Buffara: "Somos el cambio del futuro" Una de las cocineras más relevantes de Brasil dialogó con LMPLAY sobre la cocina del continente, la sustentabilidad y la igualdad de género.