Vinos de Chubut: un reconocido sommelier hace una película para mostrárselos al mundo El uruguayo Charlie Arturaola, reconocido en todo el mundo, quedó sorprendido por la alta calidad en una provincia de climas extremos. Mostrará sus bodegas por Netflix o Amazon.
De Brasil a Patagonia: El impresionante legado de Bernardo Weinert en el vino Hablar de Bernardo Weinert es hablar de la historia del vino en Argentina. Casi una leyenda, su impronta en el desarrollo vitivinícola quedó marcada por varios hitos en su carrera, incluso en nuestra Patagonia.
Precios y envases: las claves del repunte del vino en el mercado interno Durante febrero, el despacho nacional de vinos creció un 6,1%, y el primer bimestre de 2025 dejó un saldo positivo del 8,1% respecto al mismo período de 2024. ¿Qué impulsó este incremento?
Paneles solares y vino de calidad: el secreto de la vitivinicultura En la región italiana de Puglia, la bodega La Svolta está transformando el futuro de la viticultura con una solución ingeniosa: los sistemas agrivoltaicos. ¿El resultado? Un modelo revolucionario que está captando la atención mundial.
De la crisis a la esperanza: el vino se reinventa Las guerras arancelarias complican la crisis de la industria vitivinícola, marcada por desequilibrios y cosechas dispares. El mercado a granel se adapta lentamente, revela CIATTI.
De vinos rancios y otras delicias con matices mediterráneos Son productos deliciosos. Traen la tradición de Cataluña. Están disponibles a la venta en algunas especialísimas vinotecas y restaurantes.
¿Vino o Cerveza?: esta es la bebida elegida por los argentinos, según Google Aunque ambas bebidas son consumidas por los argentinos, Google revela que una es la más buscada por los usuarios.
Entre viñedos y olivos: Don Amaro, la promesa de Río Negro En el corazón de la Patagonia argentina, donde los vientos marítimos acarician la tierra y el terruño da vida a sabores únicos, la Bodega Artesanal Don Amaro emerge como una joya imperdible.
San Patricio del Chañar celebró el éxito de la Vendimia Neuquina 2025 La Vendimia Neuquina 2025 tuvo un cierre espectacular, celebrando el auge del vino patagónico y su proyección turística.
¿El vino sin alcohol, puede ser vino? ¿Cuáles probar? Estos productos ya son tendencia a nivel internacional. El papel que juegan la industria de las bebidas.
Vino, legado y pasión: el renacer de Flor del Prado en la Patagonia Cipolletti fue protagonista de una época en la que existieron importantes marcas de vino de mesa, como las que elaboró la Cooperativa Agrícola de Producción y Consumo Viñateros Unidos. En esta nota repasamos el pasado y el presente de un ícono del Valle de Río Negro.
Fabiana Cantilo y El Zar en Vendimia Neuquina 2025: todos los detalles Este viernes en Bodega Malma y el sábado en Familia Schroeder se podrán disfrutar de la propuesta que combina vino, música y gastronomía de primer nivel.
Vino de Argentina en 2025: ¿por qué las exportaciones tambalean? Mientras la cosecha crece y la producción se dispara, el mercado interno duda y las exportaciones de vino no logran despegar. En este marco, se destaca el mosto concentrado, que se despega de la tendencia.
Tras el éxito de Wine Paris, WofA marca presencia en ProWein Düsseldorf 28 bodegas presentarán su oferta exportable en el stand de WofA en la feria que tendrá lugar del 16 al 18 de marzo en Alemania.
Panorama del vino en 2025: más uvas, menos ganancias y un dólar que no ayuda Después de un 2024 que dejó las cuentas en rojo, el vino argentino se prepara para un 2025 que no da respiro. ¿Cuál es la perspectiva del sector?
El misterio de los vinos que huelen a petróleo (y está bien) El Riesling muda de expresión con la edad. Cuáles son sus secretos y virtudes a la hora de disfrutarlo.
Cambio de tendencia: ¿repunta el consumo de vino? El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) informó que durante en enero de 2025 la comercialización de vinos en el mercado interno aumentó un 9,9%.
Calculadora de gases de efecto invernadero para bodegas Una asociación colaborativa internacional de bodegas dio un paso más en su trabajo por promover la sostenibilidad en la actividad vitivinícola. ¿De qué se trata?
Vendimia Neuquina 2025: tres días con las mejores propuestas gastronómicas Serán jornadas imperdibles que combinarán vino, música y gastronomía de primer nivel. Todos los detalles.
Incluyen un vino de la Patagonia entre los mejores del mundo Hay 13 vinos argentinos reconocidos. Mendoza dominó con nueve vinos; Salta (dos), San Juan (uno) y la Patagonia (uno). ¿Cuáles son los premiados?
Década perdida: se derrumbó 11% la superficie cultivada de vid en 10 años El Instituto Nacional de Vitivinicultura publicó su “Anuario de Superficie 2024” y los datos muestran un retroceso muy fuerte en todas las regiones vitivinícolas del país.
Vinos: de qué se trata la fermentación alcohólica diferida El INV aprobó la fermentación alcohólica diferida, permitiendo conservar mostos antes de su fermentación para optimizar la producción vitivinícola. ¿Cuál es la implicancia de la norma?
Quién es el prestigioso crítico de vinos que recorrerá Bodegas de la Patagonia Recorrerá más de 50 bodegas y degustará un total de 1.200 vinos de todas las zonas vitivinícolas de Argentina.
Mito: El vino que une a un trabajador del petróleo y la tierra patagónica Un pequeño productor divide su vida entre la actividad en el petróleo y la elaboración de vino. Mito, Nectar de Dioses tiene 4000 botellas en su primera partida.
El vino argentino, ¿no es profeta en su tierra?: suben exportaciones y cae consumo interno La comercialización en el ámbito nacional tuvo una disminución en la comparativa interanual contra 2023, de acuerdo al anticipo de INV. En diciembre del 2024 la baja fue de 2,6%.
Orujo de uva: un residuo con potencial contra el cáncer Es un residuo sólido de la industria vitivinícola. Solía ser tratado como desecho, pero contiene bioactivos que abren un nuevo panorama.
Sauvignon time: la canícula es el momento perfecto para beberlos Una de las ventajas es que no se trata de un vino de precio elevado. De hecho, en el mercado arrancan en los 3500 pesos.
Una nueva medida facilita la exportación de vinos La normativa asigna responsabilidades claras a bodegas y prestadores, asegurando calidad y trazabilidad en productos vitivinícolas para exportación.
Qué animal utilizan los viñedos de California para controlar plagas Algunos viticultores de Napa Valley, California, usan búhos de establo de anidación para el control de roedores buscando eliminar los plaguicidas tóxicos.
Hallazgo histórico: una gran villa romana dedicada al vino Un yacimiento de 15.000 metros cuadrados aporta datos clave sobre la economía del vino en la antigua Hispania
