Receta: entraña a la parrilla y al horno: dos opciones deliciosas Tierna, sabrosa y con el punto justo de cocción: dos formas infalibles de preparar entraña, el corte más noble y rendidor del asado.
Receta bomba: Milanesa de entraña Un corte que con el tiempo se puso de moda, hoy en versión milanesa. Para quienes no tienen parrilla , una buena manera de comer entraña.