Hummus de remolacha, una receta para el picoteo Un hummus muy rico, con base de garbanzo y mucha presencia de remolacha. Sabroso, sano y fácil de hacer. Ideal para los días de calor.
Ni pescado ni espinaca: ¿Cuál es el alimento clave para reforzar la memoria y prevenir el Alzheimer? Diversos estudios científicos avalan la eficacia de la remolacha, alimento rico en antioxidantes, fibra y vitaminas, para combatir padecimientos importantes.
Jornada a campo: avances en el cultivo de remolacha forrajera en Río Negro La cita es en Choele Choel (Río Negro). Se trata de una jornada a campo, abierta y gratuita, que se llevará a cabo el lunes 29 de julio.
Receta para hacer en casa: Hummus de remolacha Un hummus muy rico, con base de garbanzo y mucha presencia de remolacha. Saboroso, sano y fácil de hacer. Ideal para el verano.