Vinos a vela: el curioso caso de una compañía que cruza el atlántico a soplo natural El transporte oceánico fue para la historia del vino una herramienta de cambio.
La DOC Luján de Cuyo habilita las denominaciones distritales Se inscribieron las nuevas Denominaciones Distritales para el vino producido en esta área geográfica.
El pequeño insecto que casi acabó con el viñedo del mundo (y las vides que resistieron) La crisis de la filoxera puso contra las cuerdas a una rica región viñatera francesa.
Presentan una nueva edición del Llao Llao Blend Patagónico Se trata de una partida limitada, elaborada por Bodega Familia Schroeder para el prestigioso resort en sus 85 años.
¿Hay vinos florales?: Cómo reconocerlos Los perfumes pueden aportar notas determinantes a la hora de valorar un producto. Es necesario tener en cuenta las distinciones al momento de decidir.
Una nueva liga de vinos blancos despunta en Argentina: Cuáles probar No les resulta fácil abrirse camino en un escenario donde los tintos tienen el reinado; sin embargo, sobran razones para adentrarse y probar opciones.
Los arqueólogos tienen un buen año 2023 en materia de escabio pasado Hallazgos en Egipto y Bulgaria arrojan información valiosa para los especialistas. Encontraron ánforas “selladas aún” que contenían restos de vino.
El vino: el mejor negocio donde ninguna otra cosa funciona Las tierras desestimadas por otras actividades no pueden ser desaprovechadas. Recorrida por viñedos de España.
Paisajes del vino: el río Huasco, Atacama y el Pacífico Las cepas producidas en Chile combinan un delicado equilibrio entre el entorno y lo que puede apreciarse en la copa.
Ni vasos ni tazas, ¿por qué el vino se bebe en copas?: las razones de un recipiente perfecto En la década del 70, una marca austríaca comenzó a probar con un modelo para cada varietal o región de vinos.
¡Un río de vino! Insólito video de la "inundación" en Anadia La explosión de dos tanques de vino de una destilería generó una curiosa escena. Lograron intervenir antes de que el líquido llegue al río.
Anticipo de primavera y temporada de rosados: ¿Cuáles probar? Sea con picadas, tapeos, comidas livianas o simplemente pastas o pizzas humeantes, te recomendamos diez rosados. Son ligeros, etéreos y florales, llenos de sabor.
Ana Viola: "Esperemos que no se inunde el país con vinos de una falsa marca Patagonia" La presidenta de la Cámara de Bodegas Exportadoras de la Patagonia planteó en Wines of Argentina el conflicto actual con la empresa chilena Concha y Toro.
El Atlas de la sequía: una herramienta climática que pone en perspectiva la crisis contemporánea La actividad vitivinícola y la imprevisibilidad del clima en esta parte del mundo.
Llega la 2º edición de la Feria de Vinos UMAMI en Neuquén Será el próximo 8 de septiembre. Este año contará con la presencia de destacados enólogos y personalidades de bodegas.
Doce Cabernet Sauvignon desde $2000 para celebrarlo Su día se festeja el viernes anterior al Día del Trabajo en Estados Unidos, que es el primer lunes de septiembre. Un repaso sobre las cualidades y secretos de esta uva.
El Pinot Noir, la cepa insignia que crece en Neuquén El viernes se celebró el día mundial de este varietal que, a lo largo de los años, creció en cantidad de hectáreas cultivadas en la provincia.
Los malbec crudos, tendencia en las góndolas La variedad se impone, ganando cada vez más espacios gracias a la versatilidad de sus precios y calidad de estilos. Los "desnudos" aparecen como la gran revelación.
Bodega Familia Schroeder festeja el mes del Pinot Noir en el Alto Comahue Este sábado se realizaron diversas actividades, con premios y degustaciones. Durante todo el mes de agosto permanecerán en el centro comercial.
A la conquista de los cerros: ¿cuáles son los nuevos viñedos en terrazas? Los cultivos en la altura no son un capricho. La tendencia va en busca de mejorar el acervo.
Cuáles son los mejores platos de invierno para un buen Pinot Noir (desde $2500) Es una uva que ofrece un delicado perfil gustativo. Su frescura viene a plantear un atractivo abanico. Y las opciones de maridaje son cada vez más atractivas.
Sociología de las copas: les pibes prefieren los vinitos Las catas suponen ir más allá del contenido de la copa. Detrás, hay todo un mundo.
L'Orange, un tratado de vinos naturales y cocina en Mendoza En Chacras de Coria, Mendoza, funciona la bodega L' Orange. Un sitio creado por Johanna Foster y Ernesto Catena, que apunta a la elaboración de vinos naturales.
Los grandes ausentes del vino argentino Los varietales de los que todos hablan y consumen son franceses, ¿pero qué pasó con aquellas primeras vides que trajeron los inmigrantes italianos y españoles?
Lifehack de vino: tres trucos que (a lo mejor) no sabías Volver a tapar una botella de vino, la desesperación ante un corcho que se resiste a salir y la eliminación de los malos aromas, situaciones que debemos resolver.
Lost in translation: de qué hablamos cuando hablamos de... Estate o palabras repetidas. Ponerse a elegir un vino y querer ser fino en las elecciones implica un detallado conocimiento de algunas categorías.
Polémica venta de vinos en Chile que reivindican el golpe de Pinochet Pidieron la intervención del gobierno chileno. La etiqueta dice "50 años de la Liberación Nacional" y aparece un símbolo de la dictadura militar.
Por qué la poda de la vid es tan importante para la calidad del vino Actores de la vitivinicultura explican los pormenores de esta actividad milenaria. El evento que reúne a los mejores podadores de la Patagonia.
Los Malbec envejecen bien y conservan el terroir en el tiempo Una reconocida publicación da detalles sobre la cepa en California y en Mendoza. Es un trabajo de siete años de investigación que dispara objetivos.
Una nueva indicación geográfica se suma en la Patagonia Será en la provincia de Chubut, más precisamente en la zona de Sarmiento. Una bodega con 51 hectáreas plantadas impulsó la iniciativa.
