Inflación: el precio de los alimentos toma impulso en marzo, en la previa del IPC De acuerdo con una estimación privada a la mitad de este mes crecen a un ritmo de 2,7% promedio y del 3,5% punta a punta. Hoy se conoce el número final.
Por qué China suspendió la importación de carne de empresas argentinas La importación de carne desde este importante mercado asiático se desacelera. El impacto de la decisión en la economía del sector.
Argentina, ¿verdaderamente quiere exportar carne? El Gobierno festejó el récord de exportación de carne de la Argentina durante 2024. Pero nada dijo que se está matando las fábricas de terneros.
Frigoríficos alertan por la venta en negro en el mercado de la carne Con cierta estabilidad económica emergen los 'beneficios' de la venta de carne en negro. Los frigoríficos alertan sobre el tema.
Aumento de la carne en Neuquén: los precios y cortes más baratos A pesar de que la inflación se sintió poco en los últimos meses, este producto de primera necesidad tuvo incrementos de precios. Por eso, bajaron las ventas.
Histórica caída del consumo: la carne cada vez más lejos de la mesa de los argentinos El consumo de carne no encuentra su piso. Durante enero volvió a caer y nada hace pensar que esta tendencia cambie, por lo menos en el corto plazo.
Un nuevo corte de carne está de moda en Argentina: ¿cuál es la moda de la parrilla? Se trata de una alternativa más económica. Una opción ideal ante el nuevo incremento de precios de las últimas semanas.
Argentina abrió el mercado de Corea para la exportación de carne aviar Argentina logró la apertura del mercado de Corea para la carne aviar. Un paso fundamental para la diversificación de la oferta exportable.
Los precios de los cortes de carne vacuna en góndola no paran de crecer Los precios de la carne en le mercado local tuvieron un nuevo incremento durante la pasada semana. ¿Cuál es el techo?
Hamburguesas de carne de búfalo a la mesa de los argentinos Aseguran que presentan un alto contenido de proteínas y bajos niveles de grasa, entre otros beneficios.
Mercado de carne: incertidumbre sobre el rumbo que tomará China Preocupación por la tendencia que pueda tomar el mercado de carne en China. Menos exportaciones argentinas, impactarán en nuestro mercado interno.
Argentina: el consumo de pollo desplazó al de la carne vacuna El consumo de carne aviar en la Argentina llegó el año pasado a superar los 49 kilos por habitante. Se espera que esta tendencia se profundice.
La sequía golpea duro y se espera menos producción de carne Por la sequía, los productores de Río Negro se desprenden de las madres. En la Región Sur casi no existió la habitual “cosecha” de corderos.
La carne ovina avanza hacia la mesa de los argentinos La carne de la raza ovina Hampshire Down emerge como una opción que combina calidad, versatilidad y sostenibilidad.
Carne podrida: secuestraron más de 800 kilos en mal estado que iban camino a la venta al público Fue en allanamientos realizados en Pico Truncado. Destruyeron los cortes incautados en carnicerías y depósitos.
Navidad feliz: volvió el carnicero que regala cerdo a los jubilados Un carnicero de El Bajo va a regalar 400 kilos de carne para los jubilados que cobran la mínima. El año pasado también tuvo este gesto.
Cuatro "combos" carne para la cena de Nochebuena más baratos Se trata de una estimación del IERAL, la escuela de negocios de la Fundación Mediterránea, de Córdoba. El precio de la carne bajó 15% respecto del año pasado.
Carne en la mesa navideña: ¿Qué cortes son los más económicos? Los precios de los distintos cortes de carne siguen a la baja. ¿Cómo están para fines de diciembre, en la mesa navideña?
Comprar la media res familiar, ¿una opción contra la suba del precio de la carne? Una de las carnicerías que se especializa en esta práctica explicó que "se puede llevar 80 kilos al precio que paga el carnicero". Los detalles.
Incautan una tonelada de carne en mal estado que iba a ser vendida El Control de Ingreso Provincial de Productos Alimenticios desarrolló que la mercadería clandestina era transportada en condiciones insalubres.
¿Peligra el asado para Navidad y Año Nuevo? La carne no para de aumentar Los precios de los principales cortes que se usan para hacer asado vienen subiendo en forma sistemática en los últimos tiempos.
Schiariti asegura que el consumo de carne vacuna seguirá cayendo El titular de CICCRA sostuvo que la tendencia está lejos de recuperarse. Abrir nuevos mercados externos, la clave.
Súbito aumento en la carne: algunos cortes ya subieron hasta 12% Operadores del mercado explicaron que se debe a una "recomposición" debido a que los precios se encontraban congelados
Precios de la carne al consumidor comienzan a reaccionar Los precios de la carne vacuna al consumidor muestran claras tenencias al alza en CABA y GBA. En Patagonia, los valores comenzaron a subir el mes pasado.
La Sociedad Rural contundente contra la decisión de Carrefour: fue "maliciosa" El presidente de la entidad ruralista, Nicolás Pino, criticó duramente la decisión del supermercado francés de no comprar carne vacuna del Mercosur.
'Neuquinidad' al palo: según Zuñiga, "el objetivo es la soberanía alimentaria" El subsecretario de Producción de Neuquén dialogó con MÁS Producción y repasó cuál es el mapa de la producción en la provincia.
Rico y barato: el corte de carne ideal para hacer al horno que está $5000 el kilo Se trata de un corte económico, tierno y jugoso que sorprendió por lo rico y económico que es. Se puede preparar de múltiples maneras.
Por qué la cebolla y la zanahoria aumentaron más que el asado en Neuquén Un relevamiento de la provincia precisó qué productos registraron más subas en el comparativo anual y en lo que va de este 2024.
Sigue en baja el precio del asado, ¿momento de stockearse para las fiestas? El precio de la carne vacuna en góndola continúa sin reaccionar. El asado no queda fuera de este contexto. Una buena para el consumidor; mala para el ganadero.
El precio internacional de carne vacuna creció 10% en 2024 El precio de la carne vacuna en el mercado internacional creció por quinto mes consecutivo. Buen momento para las exportaciones.
