Mercado de carne: incertidumbre sobre el rumbo que tomará China Preocupación por la tendencia que pueda tomar el mercado de carne en China. Menos exportaciones argentinas, impactarán en nuestro mercado interno.
Argentina: el consumo de pollo desplazó al de la carne vacuna El consumo de carne aviar en la Argentina llegó el año pasado a superar los 49 kilos por habitante. Se espera que esta tendencia se profundice.
La sequía golpea duro y se espera menos producción de carne Por la sequía, los productores de Río Negro se desprenden de las madres. En la Región Sur casi no existió la habitual “cosecha” de corderos.
La carne ovina avanza hacia la mesa de los argentinos La carne de la raza ovina Hampshire Down emerge como una opción que combina calidad, versatilidad y sostenibilidad.
Carne podrida: secuestraron más de 800 kilos en mal estado que iban camino a la venta al público Fue en allanamientos realizados en Pico Truncado. Destruyeron los cortes incautados en carnicerías y depósitos.
Navidad feliz: volvió el carnicero que regala cerdo a los jubilados Un carnicero de El Bajo va a regalar 400 kilos de carne para los jubilados que cobran la mínima. El año pasado también tuvo este gesto.
Cuatro "combos" carne para la cena de Nochebuena más baratos Se trata de una estimación del IERAL, la escuela de negocios de la Fundación Mediterránea, de Córdoba. El precio de la carne bajó 15% respecto del año pasado.
Carne en la mesa navideña: ¿Qué cortes son los más económicos? Los precios de los distintos cortes de carne siguen a la baja. ¿Cómo están para fines de diciembre, en la mesa navideña?
Comprar la media res familiar, ¿una opción contra la suba del precio de la carne? Una de las carnicerías que se especializa en esta práctica explicó que "se puede llevar 80 kilos al precio que paga el carnicero". Los detalles.
Incautan una tonelada de carne en mal estado que iba a ser vendida El Control de Ingreso Provincial de Productos Alimenticios desarrolló que la mercadería clandestina era transportada en condiciones insalubres.
¿Peligra el asado para Navidad y Año Nuevo? La carne no para de aumentar Los precios de los principales cortes que se usan para hacer asado vienen subiendo en forma sistemática en los últimos tiempos.
Schiariti asegura que el consumo de carne vacuna seguirá cayendo El titular de CICCRA sostuvo que la tendencia está lejos de recuperarse. Abrir nuevos mercados externos, la clave.
Súbito aumento en la carne: algunos cortes ya subieron hasta 12% Operadores del mercado explicaron que se debe a una "recomposición" debido a que los precios se encontraban congelados
Precios de la carne al consumidor comienzan a reaccionar Los precios de la carne vacuna al consumidor muestran claras tenencias al alza en CABA y GBA. En Patagonia, los valores comenzaron a subir el mes pasado.
La Sociedad Rural contundente contra la decisión de Carrefour: fue "maliciosa" El presidente de la entidad ruralista, Nicolás Pino, criticó duramente la decisión del supermercado francés de no comprar carne vacuna del Mercosur.
'Neuquinidad' al palo: según Zuñiga, "el objetivo es la soberanía alimentaria" El subsecretario de Producción de Neuquén dialogó con MÁS Producción y repasó cuál es el mapa de la producción en la provincia.
Rico y barato: el corte de carne ideal para hacer al horno que está $5000 el kilo Se trata de un corte económico, tierno y jugoso que sorprendió por lo rico y económico que es. Se puede preparar de múltiples maneras.
Por qué la cebolla y la zanahoria aumentaron más que el asado en Neuquén Un relevamiento de la provincia precisó qué productos registraron más subas en el comparativo anual y en lo que va de este 2024.
Sigue en baja el precio del asado, ¿momento de stockearse para las fiestas? El precio de la carne vacuna en góndola continúa sin reaccionar. El asado no queda fuera de este contexto. Una buena para el consumidor; mala para el ganadero.
El precio internacional de carne vacuna creció 10% en 2024 El precio de la carne vacuna en el mercado internacional creció por quinto mes consecutivo. Buen momento para las exportaciones.
Alimentos: el precio en góndola es 3,5 veces mas alto de lo que cobra el productor primario Así lo indica un estudio elaborado por la CAME: la participación del productor primario es 25% en el valor final.
Barrera sanitaria: precios de cortes sin hueso crecen más que el asado Contrariamente a lo que se percibía por el consumidor, los precios de cortes sin hueso crecen en forma importante. El rol de la barrera sanitaria.
Se evitó el ingreso ilegal de 190 kilos de carne con hueso a la Patagonia La Brigada Canina del SENASA detectó carne que quería ingresar en forma ilegal, oculta debajo del capot de una camioneta.
Noviembre comenzó con estabilidad de precios en alimentos Así lo indican estudios privados que miden la evolución del valor de los productos en supermercados a nivel nacional. El próximo martes se conoce el IPC de octubre que será menor al 3%.
Alarma: consumo de carne vacuna sin piso, cayó otro 12,3% en el año El consumo de carne vacuna no se recupera. Hay alarma porque los precios en las góndolas siguen a la baja. Crecen las exportaciones.
Argentina: importaciones de carne de cerdo saltaron 500% en octubre Crecen con fuerza las compras de carne de cerdo del exterior. Proyectan más importaciones para el último bimestre del año.
Adiós al asado: un 70% dejó de disfrutar esta tradición con frecuencia La crisis económica impacta sobre uno de los gustos preferidos de los argentinos. Qué dicen las mediciones.
Precios de la carne en Neuquén: cuál es la mejor forma de ahorrar La búsqueda de precios es una constante entre muchas familias. Ofertas de los supermercados y también comprar en los mayoristas dos opciones para ahorrar.
Ola de criminalidad en Neuquén: preocupante aumento de delitos rurales Los productores alertan sobre el aumento del robo y faena de ganado, así como de la venta clandestina. Hablan de una "ola de criminalidad" y piden que el delito rural sea tratado con "la importancia que merece".
La carne, un alimento que se aleja de la mesa de los argentinos El INDEC confirmó que la carne vacuna continúa mostrando precios a la baja. Pese a ello, los argentinos no se muestran motivados a consumir.
