Las Vertientes, el emprendimiento de Neuquén que nació en Suiza Se trata de un tambo que cuenta con un lugar donde se puede comprar productos. Ofrecen visitas guiadas, degustaciones y catas especializadas.
Quesos de Neuquén, desde Vaca Muerta a la Cordillera La producción de lácteos en la provincia, aunque aún incipiente, tiene algunos referentes que se encuentran repartidos en diferentes localidades a lo largo y a lo ancho del territorio.
Un supermercado liquida lácteos con 2x1 y descuentos del 40% por el Cyber Monday: ¿Cuál es? Hasta el 11 de noviembre, el comercio tiene una promoción para comprar lácteos de forma online. Cómo acceder.
Cipolletti: el corazón gastronómico del Alto Valle rionegrino Cipolletti se consolida como un punto gastronómico importante de la región. Productos premiados y aparición de nuevos proyectos de cocina en la ciudad.
A los 74 sale a vender salamines y quesos a la ruta para pelearle a la crisis La historia de Daniel, el nuevo puestero de la Ruta Chica y las ganas de salir adelante de este jubilado que hacía changas en otro rubro.
José Luis y Carolina al frente del rincón neuquino para los paladares gourmet Patas de jamones, quesos importados y unas picadas inolvidables son algunas de las propuestas que ofrece este almacén, atendido por sus dueños.
Filomena, la mujer de los quesos de cabra que son leyenda Tiene 80 años y es un ícono del sacrificado trabajo de campo en el norte neuquino. Su vida inspira a los más jóvenes. Y los quesos son su pasión.
La producción de queso se abre paso en la zona norte El ministerio de Producción e Industria entregó un aporte financiero a productores de El Cholar, en el norte neuquino.
Bruschettas marinas: Atún y calamares Una forma fácil de comer calamares y atún, acompañados de quesos, rúcula, espárragos y pan tostado. Una reivindicación a las bruschettas.
Casa Madre, quesos naturales a partir de la pandemia Victoria Valdés es diseñadora gráfica y a partir de un cambio de hábitos en su alimentación se metió de lleno en la elaboración de quesos naturales en medio de la pandemia.
