¿Por qué el consumo de vino fuera del hogar es 3 veces más caro? El 78% del vino se bebe en casa, pero el 22% consumido en restaurantes genera el 47% de la facturación global. ¿Estamos subestimando la experiencia on-trade?
Con entradas agotadas, culminó la edición 2025 del Salón del Vino El evento congregó a diez bodegas de la región. Cientos de asistentes degustaron sus propuestas en una globa que sumó música en vivo, foodtrucks y clases de cocina.
Garnacha: la uva más famosa del Mediterráneo asciende en Argentina Los despachos crecieron 605% en el último año. En el mundo hay unas 180 mil hectáreas de estos viñedos.
Vino orgánico de la Patagonia: la contradicción de un nicho en jaque La Patagonia, cuna de vinos de alta gama, ve caer su producción orgánica. ¿Es una crisis pasajera o el fin de una era para una región que apostó por lo sustentable?
Más bodegas apuestan por las ovejas para mejorar el vino ¿Es esta práctica milenaria una mera herramienta de marketing o la clave para la rentabilidad y la sostenibilidad en un futuro de crisis climática y costos disparados?
Vino a granel: ¿Argentina es un proveedor estratégico? Argentina, un protagonista clave en la feria de vinos a granel más grande del mundo, se enfrenta a un desafío crucial. ¿Está el país realmente posicionado para competir a escala global?
Ataque brutal: se negó a darles dinero para comprar vino y le desfiguraron la cara a ladrillazos El hijo de 6 años de la víctima fue testigo del brutal ataque y fue quien avisó a su mamá de lo sucedido.
Oficial: el mejor vino de Argentina lo hace un noble italiano en la Patagonia Un viticultor italiano en Mainqué le dio forma a Chacra Chardonnay 2024, el mejor vino de Argentina, según James Suckling. Una historia que toca el alma.
¿Cuál es la estrategia del vino frente a la crisis climática? La viticultura enfrenta su mayor desafío en 2.000 años. El clima impredecible amenaza la vid, pero ¿cómo están respondiendo las bodegas para salvar la industria y el planeta?
El mapa mundial del vino se redibuja en 2025 y entran nuevos jugadores La edición de este año del International Wine & Spirit Competition (IWSC) ha mostrado cambios importantes en el sector del vino a nivel internacional.
Vinos, sabores y música en vivo: Neuquén se prepara para la Hilton Wine Experience Patagonia 2025 El evento será este 10 y 11 de octubre. Con la entrada, se ofrece una copa para degustar etiquetas de las bodegas patagónicas.
Cómo clasificar los vinos: el fin del sistema de reservas y la emergencia del origen Las etiquetas se ajustaron a los nuevos tiempos. Cómo hace el consumidor para identificarlos.
Un sueño, una bodega: La historia de Impasse en Senillosa La localidad de Senillosa, en la provincia de Neuquén, alberga un puñado de bodegas boutique, gestionadas por su propios dueños. En esta nota conocemos la historia de Rosana y Adrián y cómo llegaron a fundar su propio viñedo desde cero.
La cooperativa vitivinícola más grande del país, a juicio por falsificación de balances Falsificación de balances sacude a Fecovita. Siete directivos con severas restricciones. ¿Estamos ante un quiebre en la gobernanza empresarial?
Orgánico: Programa Federal que redefine la rentabilidad vitivinícola Coviar lanzo el Programa Federal de Vitivinicultura orgánica y la pregunta clave es: ¿podrá Argentina consolidar su liderazgo en este segmento?
Vino orgánico: el Programa Federal que redefine la rentabilidad vitivinícola Coviar lanzo el Programa Federal de Vitivinicultura orgánica y la pregunta clave es: ¿podrá Argentina consolidar su liderazgo en este segmento?
Patagonia: la cosecha mecánica como pilar del empuje vitivinícola Con 85% de cosecha mecánica, Neuquen parece redefinir el negocio del vino.
¿En los vinos, el grado alcohólico, importa? Por qué se trata de un “índice estilístico”. Las claves de tener un paladar calibrado para saber lo que se bebe.
La seducción del Pinot Noir (y 15 vinos recomendados) El Pinot Noir es un vino ligero y una galera inagotable de magia. Algunas de las recomendaciones de este vino que capta más paladares.
Neuquén celebra el día internacional del Pinot Noir a lo grande El 18 de agosto se celebra el Día del Pinot Noir. La provincia de Neuquén se suma a este festejo, con un encuentro al que asistirán bodegas, enólogos y especialistas destacados.
En España buscan voluntarios para tomar vino tinto diariamente durante 4 años Un estudio en Navarra con 2.4 millones de euros explora si el vino tinto beneficia la salud. Se necesitan 10.000 voluntarios y 4 años de datos clave para la economía y la salud pública.
La cadena del vino como motor de trabajo en Argentina En los viñedos argentinos, miles de trabajadores transforman la tierra en vino, generando 146.481 empleos y el 12% de las cadenas regionales, según FADA. Una historia de esfuerzo y tradición.
Una leyenda de la enología cuenta cómo se piensan y diseñan los vinos cada año ¿La enología es arte que se embotella? Marcelo Miras, un enólogo y bodeguero del Valle fue distinguido como “Leyenda de la Enología”, por el especialista Tim Atkin.
Todas las bodegas a un clic en agosto: llega el CyberWine con grandes beneficios y promociones Se desarrollará del 5 al 10 de agosto, para las compras online en las mejores bodegas de Neuquén y del país.
Santa Cruz se lanza a producir vinos con 12.000 parras "importadas" desde Mendoza Avanza un proyecto piloto en Lago Posadas y en septiembre plantarán las primeras vides. Producirán syrah, malbec, gewürztraminer, merlot, chardonnay y sauvignon blanc.
"Patagonia del Vino", una cita con las mejores bodegas de la región El evento es organizado por el Ministerio de Turismo provincial. Es con entrada libre y gratuita en el Centro de Convenciones Domuyo.
25 años de innovación estilística en vinos de Argentina El cuarto de siglo que va entre el cambio del milenio y la actualidad fue una época fructífera en innovaciones.
No es el mate: esta es la bebida nacional de Argentina y seguro no lo sabías Es muy popular en varias provincias del país. Además, es uno de los productos argentinos más exportados.
Viñedos en el desierto: así convirtió China miles de hectáreas de tierra estéril en vinos de excelencia En la árida frontera del desierto de Gobi, China ha logrado lo impensado: transformar suelos infértiles en una potencia vitivinícola.
La búsqueda de la verdad en el vino Misterios y modas que encierra la aventura de nuevos deleites. El acontecimiento artístico y el comercial en las botellas.
