Cocina y cultura en Meliquina: Festival Mucho Gustok

Todo Cambia es un punto importante en las afueras de San Martín, entrando a la mágica Meliquina. Sobre mano izquierda al toque se erige el restaurante hecho con pedazos de materiales reciclables que tiene dos plantas y un sótano en el corazón de la cocina.

Juan Lucca, cocinero y responsable absoluto de los fuegos, las huertas y la planificación cumple una década con el restaurante a cuestas, aprovechando las bajas de las temporadas para ir a cocinar a otros puntos del continente pero nunca abandonar el vértigo.

En esta ocasión para las y los interesados que anden por la zona es un buen programa participar de las fechas de Mucho Gustok, la próxima es este sábado 16.

En el marco del festejo de los 10 años de Todo Cambia, este ano Mucho Gustok se renueva con una propuesta totalmente diferente pero que mantiene su esencia autogestiva y colaborativa.

todo cambia

Estrella Herrera

Una experiencia que combina gastronomía, música, artes visuales y performance.

Un recorrido por un ambiente natural en el que la sorpresa y la sensorialidad son protagonistas. Los organizadores de tal aventura se han propuesto que cada sábado sea un viaje, a través del espacio, de los sentidos y de la imaginación. Cada encuentro una propuesta de cocina distinta opera como hilo conductor.

La idea según los organizadores es que las y los participantes se dejen llevar por la percepción de sonidos, aromas, sabores y texturas nuevas, la presencia de un otro y de lo extraordinario, hasta finalmente llevarlo a una fiesta de los sentidos.

El sábado 9 estuvo el genial Diego García Tedesco compartiendo los fuegos.

Este sábado será de la partida la interesante Ines Berton.

La cocina está a cargo del dueño de casa Juan Lucca.

Son pocos lugares. Las entradas están a la venta en la plataforma digital Tickethoy: http://bit.ly/muchogustok21

Las entradas incluyen un menú especialmente elaborado para cada sábado, bebidas y experiencia)

todo cambia 10

Estrella Herrera

El equipo de Mucho gustok:

Artes performaticas: Romina Sak @romi_sak

Cocina: Juan Lucca @juanlucca5

Artes Visuales: Marina Hernalz @marina.hernalz, Matias Masciotra @holadlux, David Klauser @davidklauseresculturas, Pablo Landolfi @ landol_art, Maca Garcia @macagarcia23

Musicalizacion: Paula Drexler @paudrexler

Registro de Fotografia: Estrella Herrera @estrella_herrera84

Registro de Video: Juan Pablo Bucchioni @juanpib

Produccion General: Luciana Sanz @sanzluciana

Guion: Sabrina Pace @sabri.pace

Consultas 011- 1549717843 / [email protected]

Facebook: /FestivalMuchoGustok/ Instagram: /festivalmuchogustok/