El truco secreto de Damián Betular para un puré de papas perfecto: el ingrediente que nadie usa y lo deja como una nube La textura ideal del puré de papas se logra con una cucharadita de un ingrediente que lo hace más liviano y aireado. ¿De qué se trata?
Sorprende de dónde vienen los nombres de las pastas: este es el verdadero significado de cada uno Los nombres de las pastas como spaghetti, fusilli y penne revelan historias fascinantes detrás de su forma, herramientas antiguas o expresiones regionales.
Qué olla o sartén comprar: materiales, usos y cuidados para que duren Sartén y olla: Aluminio, acero, hierro fundido, antiadherente o cobre: qué conviene para cada cocción, qué revisar antes de comprar y cómo hacer que duren.
Por qué nunca conviene guardar bandejas y sartenes dentro del horno Es una práctica común en muchas cocinas, pero puede tener consecuencias inesperadas al momento de encenderlo y preparar los alimentos.
Fainá, un clásico argentino: la receta más sabrosa para elaborar el infaltable acompañante de la pizza Un reconocido experto brindó las claves necesarias para elaborar fainá con una receta súper fácil.
Esponja de cocina: cuál es el lado correcto para usar Usar la parte equivocada puede arruinar tus recipientes. Descubrí el uso adecuado de cada color y material.
Tarta de pollo, fácil, rápida e irresistible: la receta que no vas a poder dejar de comer Un clásico que siempre rinde: la tarta de pollo. ¿Cómo elaborarla con esta receta sencilla y súper atractiva?
Cremona casera hojaldrada: el truco para que te salga perfecta para el mate y sin complicaciones Este clásico infaltable de desayunos y meriendas también se puede hacer en casa. El paso a paso.
Cómo hacer sanguchitos de miga caseros, igual a los de panadería: hay que anotar este truco Este truco permite replicar en casa los clásicos sanguchitos de miga, logrando una textura y sabor idénticos a los de panadería.
El truco definitivo para congelar verduras y que no pierdan el sabor: siempre estarán listas para usar sin ningún esfuerzo La influencer Paulina Cocina reveló su secreto para guardar vegetales y frutas en el freezer y tenerlos a mano para cuando se los necesite.
Adiós isla tradicional: cómo es la nueva tendencia en cocinas, más práctica, que ocupa menos lugar y es furor Con su modernidad y elegancia, las islas de cocina supieron estar a la vanguardia. Pero esta nueva forma de decoración ya es tendencia y promete reemplazarlas.
La receta de Claudia Villafañe para hacer un calzone saludable, otra versión del clásico italiano Claudia Villafañe sorprendió al compartir su receta de calzone saludable, otra versión del clásico italiano.
Así es la cocina renovada de Ángel de Brito: mostró cómo quedó su departamento modificado Ángel de Brito compartió su departamento renovado, en construcción y decoración. También contó como fue el proceso hasta llegar al objetivo.
Los mejores cuernitos caseros, igual a la panadería: no te pierdas la receta furor para la merienda exprés No te pierdas esta receta única: cómo preparar los cuernitos caseros para que queden igual a los que podés comprar en la panadería.
El truco infalible para guardar el pan y que se mantenga fresco por más tiempo Contrariamente a lo que se supone, los especialistas recomiendan guardar el pan de este modo para que se mantenga fresco por más tiempo. ¿De qué se trata?
Pan de ajo sin amasar: la clave para hacerlo rápido, lleno de sabor y presentar al rey de las picadas Te ofrecemos un truco sencillo para que la masa del pan de ajo quede perfecta y sin amasar. ¿En qué consiste el secreto de la fermentación lenta?
El truco casero para sacar la grasa pegada de las perillas de la cocina: las deja como nuevas y sin usar bicarbonato Un producto económico y presente en todos los hogares permite retirar la suciedad acumulada. Cómo utilizarlo correctamente.
Papas bravas, versión al horno: receta paso a paso para hacerlas más livianas y sin perder sabor Este clásico de la cocina española esconde un secreto. Los detalles sobre las recetas para elaborar las papas bravas a la manera tradicional y al horno.
El secreto para que las papas fritas queden crujientes: ¿cómo hay que lavarlas? De qué modo lograr que las papas fritas queden siempre crujientes. ¿Qué dicen los expertos y cómo lavarlas? No te pierdas este delicioso secreto.
Empanadas de matambre caseras para la previa de la final del Mundial 2026: rápidas y deliciosas La famosa cocinera, Jimena Monteverde, compartió una receta para hacerlas en casa, desde el relleno hasta la masa de las tapas y una salsa para acompañarlas.
No se hace solo con agua: el arroz además tiene que llevar estos 3 ingredientes clave para darle sabor Expertos en la cocina dieron sus secretos para lograr la mejor preparación. La receta para disfrutarlo.
Torta mil hojas: la receta casera con dulce de leche paso a paso Aprende a preparar esta receta paso a paso, donde se combinarán capas de hojaldre y dulce de leche con una textura irresistible.
Budín de naranja y avena sin harina ni azúcar: la receta húmeda y esponjosa Se puede reducir el uso de harina refinada y azúcar sin por ello resignar sabor: te ofrecemos esta receta única para preparar un exquisito budín de naranja y avena.
El corte de carne bien barato y rendidor que todos están comprando porque es tierno, sabroso y versátil Este corte de carne gana popularidad por ser económica y muy versátil. Además, se puede lograr un ahorro con una promoción.
Tarta de manzana casera: la receta fácil y deliciosa para una merienda exprés Esta receta no requiere conocimiento de pastelería y se lleva adelante con ingredientes simples y fáciles de conseguir.
Delicioso budín de chocolate con solo una taza medidora: se hace en pocos minutos para una merienda rápida Esta receta, ideal para la hora de la merienda, necesita pocos ingredientes y se hace muy fácil. El paso a paso.
Ollas y sartenes: guía completa para elegir bien, según el material y el uso Pueden ser de aluminio, acero inoxidable, hierro fundido, antiadherente o cobre: qué mirar antes de comprar olla o sartén y cómo cuidarlos.
El mejor aceite de oliva del mundo es de Argentina y sale de esta provincia La empresa nacional recibió ese premio internacional por tres años seguidos. Sus productos y la experiencia gastronómica que ofrece.
Cuánto tiene que reposar la carne apenas sale del horno o de la parrilla antes de cortarla Esta práctica ayuda a que los jugos se distribuyan mejor por dentro de la carne, mejorando su sabor y textura. Cómo aplicarla.
Croquetas de papa y mozzarella: la receta fácil y exquisita para hacer en casa A través de sus redes sociales, la especialista Maru Botana compartió una receta imperdible para preparar unas exquisitas croquetas de papa y mozzarella.
