Sebastián Gallinal Alzaibar hizo la secundaria en la EPET 8 y se formó luego como docente de música. En Buenos Aires fundó SOMA, su cafetería y despensa.

Este fin de semana se realizará el festival gastronómico Fuego Humo y Sabores con una agenda cargada de cocina.

Una receta de muffins imprescindible para los días frescos y los no tan frescos. Sumando manzana y pera, productos que enaltecen todo, un bocado ideal para comer siempre.

El Rogel es un pastel tradicional argentino que consiste en varias capas finas e irregulares de galleta crujiente entre las que se extiende el dulce de leche.

Una forma muy fácil de hacer tapas de empanadas. Una receta sencilla y rápida para elaborar en casa.

La cocina de estación se destaca en el hotel Hilton, donde su chef ejecutivo, Bautista Alarcón, define la gastronomía con productos de la región.

Una receta ideal para los días fríos. El risotto es un plato que ofrece muchas combinaciones. En esta tomamos un protagonista especial del otoño: la calabaza.

Un clásico de los clásicos. Torta haragana de manzana. Una receta muy fácil y rápida para hacer en casa.

Llega la 6ta edición del Prix Baron B, Édition Cuisine con un jurado de lujo. Hasta el 19 de julio se podrán inscribir y presentar los proyectos.

Una elaboración fácil y sencilla para cocinar una rica mil hojas de papa. Una receta para cuidar el bolsillo y acompañar otras comidas en la mesa.

La chocotorta es un invento argentino y cumple 42 años. Se originó como un producto de marketing para promocionar queso crema y galletitas.

Una receta ideal para los días frescos. Fácil de hacer y muy sabroso. Zapallo cabutia, delicioso y lúdico a la hora de cocinarlo.

Una receta sencilla de pan casero para buscarle la vuelta al elevado precio de este alimento popular que no para de subir.

La reconocida marca Arytza, con fábrica y sembrado en el Alto Valle, ganó una medalla de oro otorgada por el Museo Nacional de la Mostaza, ubicado en USA.