Lo mejor de la gastronomía neuquina se muda a Cipolletti los sábados de abril

Por segunda vez Cabrona en Cipolletti, abre sus puertas a diferentes cocineras y cocineros de la región con la intención de amplificar proyectos gastronómicos notables, creativos y deliciosos nuevamente en un ciclo de alto nivel culinario.

Santi Carignano, cocinero y sushiman de Atu, sorprende con un menú delicioso este sábado 12 de Abril en Cabrona.

Atu sushi en Cabrona

La segunda fecha del ciclo sigue este sábado (12/4) con uno de los máximos referentes de la cocina asiática y el sushi, el gran Santi Carignano, timonel del célebre Atu Sushi de Neuquén, quien cortará la noche en sashimis, sabores y texturas para enaltecer los diferentes estilos de cervezas de la casa con su cocina nikkei, asiática y latina.

La cocina de Sureña, uno de los mejores restaurantes de Neuquén, desembarca en Cabrona. Técnica y comida deliciosa el sábado 19 de abril.

Sureña en Cabrona

El tercer sábado de abril (19/4) aterriza en Cabrona uno de los restaurantes revelación de la zona y de los últimos meses. La potente y sensible cocina de Sureña llega de la mano de Rocio Giacobone y Gonzalo Vega, cocineros y dueños de este hermoso sitio que tiene una mirada filosa y honesta de la gastronomía y que cuando probás sus sabores lo entendés todo o no entendés nada. Producto y técnica para llenar de placer la noche Cabrona.

La pizzeria Amore, se fusiona con el equipo de Cabrona y aterrizarán en Cipolletti con sus pizzas y calzones napolitanos.

Amore en Cabrona

El cuarto y último sábado de abril (26/4) llega la pizzeria napolitana más exitosa de Neuquén, Amore, con parte de su equipo repleto de bollos, masas y calzones para compartir con una comunidad sedienta de cervezas y comida deliciosa. Amore, dueña de una pizza única que respeta recetas, técnicas y tradiciones se junta con el equipo de Cabrona para salir volando por el espacio.En esta ocasión, la fabulosa cervecería Nihilista compartirá canillas y llevará diferentes estilos de sus exitosas y deliciosas cervezas para que la experiencia sea absolutamente un viaje.

Sin reserva, comida hasta agotar stock y excelente música con el crack de Maxi Cayon

Acompañan el ciclo Aderezos Arytza, Aceite de Oliva Eternum (producida en Rincón de Los Sauces) y Muca, Carnes de origen.

+ Info: @cabronacerveceria