Tarta de pollo, fácil, rápida e irresistible: la receta que no vas a poder dejar de comer Un clásico que siempre rinde: la tarta de pollo. ¿Cómo elaborarla con esta receta sencilla y súper atractiva?
Idea de cena rápida pero deliciosa: wraps de pollo, verduras y queso en minutos Con esta receta sencilla se pueden preparar unos exquisitos wraps de pollo, verdura y queso. Una idea muy útil para elaborar una comida rápida.
Traful Invita: una propuesta que combina música y gastronomía Del 2 al 4 de octubre, Hotel Alto Traful será nuevamente escenario de este encuentro que reúne a destacados chefs de la provincia y productos de la región.
Waffles: la receta más sencilla en licuadora con solo 5 minutos, práctica y rápida Esta receta de cocina sirve para un desayuno, merienda o utilizar como base para hacer un postre. Cómo hacerla, paso a paso.
Novecientos kilómetros de ruta, un Fiat 1500 y el legado de Pastilandia: la historia del clan que marcó a fuego la cocina neuquina Hilario y Carlos Brito del Pino cambiaron la costa atlántica por el desierto patagónico en 1974. Pensaban quedarse unos años y se volvieron historia neuquina al abrir un templo de buen comer en la calle Félix San Martín: la trastienda íntima de 27 años dorados de la gastronomía local.
Migue Granados abrió su panchería con salchichas importadas de EEUU y estilo vintage: cuánto cuesta cada combo Migue Granados cumplió su sueño y abrió su propia panchería en Palermo, al estilo americano: cómo será Matt’s.
Torta invertida de banana fácil, húmeda y rápida: el paso a paso de esta receta irresistible Esta receta es fácil de hacer y se presenta como una alternativa dulce para disfrutar en la merienda. El paso a paso de cómo hacerla.
Llegó a Neuquén sin nada y pidió una carpa para dormir en la calle: dos años después abre su propia rotisería En febrero de 2024, Alan Banegas dormía en la calle y buscaba trabajo después de llegar a Neuquén a dedo. Hoy abre “La Fonda”, su propio local gastronómico.
Confluencia de Sabores, este finde en la ciudad de Neuquén: "Toda esta movida vuelve a los locales" Más de 90 puestos, 40 food trucks y clases magistrales en vivo hasta la medianoche en el Jaime de Nevares. La valoración que hizo María Pasqualini.
Filet de merluza a la romana, la receta de siempre que nunca falla Crocante por fuera, jugosa por dentro: así es el filet de merluza a la romana, un clásico de bodegón que se prepara en minutos y le gusta a toda la mesa.
¿Te quedó arroz de ayer? Convertilo en croquetas Calcular bien la cantidad de arroz es un arte que casi nadie domina. Si a vos también te sobra seguido, esta receta de croquetas es la mejor forma de darle una segunda vida.
Las mujeres más influyentes en la historia de la gastronomía argentina De la autora que firmó con seudónimo en 1888 a la generación que hoy discute producto y territorio: once mujeres que marcaron la gastronomía argentina
Hummus casero: la receta infalible para un dip cremoso a base de garbanzos Cremoso, versátil y con base de garbanzos y tahini, este hummus casero es perfecto para untar en pan pita, crudités o tostadas en cualquier ocasión.
Carrot cake casera: la receta esponjosa con glaseado de naranja que nunca falla Con zanahoria, especias y un glaseado casero de naranja, esta torta esponjosa es ideal para la merienda o como postre, acompañada de crema o helado.
Sopa crema de puerro: la receta ideal para los días de invierno Una sopa cremosa y fácil de preparar, perfecta para los días fríos y grises del invierno. Sabor, sencillez y textura aterciopelada en cada cucharada.
Cómo hacer la masa de empanadas en casa: la receta clave para lograr tapas perfectas Con pocos ingredientes y un paso a paso sencillo, aprendé a preparar en tu cocina las tapas de empanadas caseras, perfectas para rellenar a gusto.
La forma indiscutida de comer coliflor: estos medallones con queso son la mejor manera porque te van a encantar Esta receta, que puede servir como entrada o plato principal, es una gran opción para sumar verduras a la dieta.
Cookies de chocolate caseras: la receta fácil para triunfar en cualquier merienda Con ingredientes simples y pocos pasos, aprendé a preparar cookies de chocolate crocantes por fuera y tiernas por dentro, ideales para toda ocasión.
La tortilla más fácil en freidora de aire: cena rica, exprés y con muy pocos ingredientes Esta receta natural y saludable permite utilizar las verduras que se tengan en la heladera. El paso a paso de cómo hacerla.
Presentarán la nueva tecnicatura en Gastronomía en Neuquén Será este sábado, cuando se informará la modalidad de cursado y los requisitos para inscribirse. Cuándo empieza el dictado de la carrera.
Día Mundial de la papa frita: por qué se celebra el 20 de agosto Con diferentes cortes, preparaciones y aderezos, esta jornada es una excusa perfecta para disfrutarlas.
Papas fritas sin aceite: la receta saludable, sin freidora de aire ni frituras, que queda igual a las clásicas Esta versión es mucho más saludable y permite lograr un resultado similar al de las tradicionales. El secreto para hacer estas papas fritas.
Neuquén capital premia a la gastronomía que apueste por el vino y el aceite de oliva provincial: "Carta neuquina" La Municipalidad baja el 50% la licencia comercial a los restaurantes que sirvan el 100% de productos locales en la carta. Fuerte apoyo de Gaido y Figueroa.
El truco para que las papas al horno queden crocantes: cubrirlas con un ingrediente que todos tenemos en la heladera El cocinero de Lady Di brindó la guía infalible para que las papas al horno siempre queden crocantes: su secreto.
La receta de Claudia Villafañe para hacer un calzone saludable, otra versión del clásico italiano Claudia Villafañe sorprendió al compartir su receta de calzone saludable, otra versión del clásico italiano.
Cheesecake Saludable en solo 10 minutos y sin horno: la receta simple y perfecta Esta receta es ideal para quienes buscan un postre rápido para darse un gustito dulce pero sin azúcar. Cómo prepararlo.
Tortas fritas pero sin ser fritas: la receta saludable que se hace en minutos y quedan iguales a las clásicas La receta imperdible para hacer tortas fritas en un muy pocos minutos. Con esta versión, además, quedan súper saludables.
Los mejores cuernitos caseros, igual a la panadería: no te pierdas la receta furor para la merienda exprés No te pierdas esta receta única: cómo preparar los cuernitos caseros para que queden igual a los que podés comprar en la panadería.
Tiramisú versión saludable: queda listo en 3 minutos y se hace con muy pocos ingredientes Una receta original: la versión saludable del tiramisú. Es muy sencilla y sorprende a todos porque queda delicioso.
Pan de ajo sin amasar: la clave para hacerlo rápido, lleno de sabor y presentar al rey de las picadas Te ofrecemos un truco sencillo para que la masa del pan de ajo quede perfecta y sin amasar. ¿En qué consiste el secreto de la fermentación lenta?
