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Se presentó la guía Michelin en Argentina y habrá estrellas

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Magnolia: café de especialidad

Magnolia: café de especialidad, pastelería y rica cocina

12 julio 2023

Abrió Magnolia en Neuquén Capital. Cafetería de especialidad, pastelería casera y cocina con amplia carta.

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L'Orange, un tratado de vinos naturales y cocina en Mendoza

10 julio 2023

En Chacras de Coria, Mendoza, funciona la bodega L' Orange. Un sitio creado por Johanna Foster y Ernesto Catena, que apunta a la elaboración de vinos naturales.

9 de Julio: ¿Cómo hacer unas ricas empanadas en casa?

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08 julio 2023

Una receta deliciosa y sencilla para hacer unas riquísimas empanadas. Un plato típico del día de la independencia.

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05 julio 2023

El negocio de los limones en Sicilia en el siglo XVIII dio origen a la Cosa Nostra, la mafia siciliana.

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03 julio 2023

Una de las cocineras más relevantes de Brasil dialogó con LMPLAY sobre la cocina del continente, la sustentabilidad y la igualdad de género.

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03 julio 2023

Ideales para una picadita, fundamentales para el mate, una preparación sencilla y muy efectiva.

Cómo hacer un delicioso budín de jamón, queso y aceitunas

30 junio 2023

Una receta salada para hacer en casa. Rico y esponjoso, una variante del budín, ideal para la picadita o para un rico tentempié.

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25 junio 2023

Un plato clásico que tiene sus ribetes. Desde la guarnición hasta el punto de cocción el bife de chorizo despierta pasiones y fanáticos.

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23 junio 2023

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21 junio 2023

Una receta ideal y deliciosa para los días de frío, inventada por la condesa Dubarry, amante del rey Luis XV y guillotinada a los 55 años por traición.

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17 junio 2023

Un clásico de los clásicos. Torta haragana de manzana. Una receta muy fácil y rápida para hacer en casa.

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12 junio 2023

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Se formó en Mendoza y trabaja hace más de 20 años en la zona. Tero Rengo es su primer proyecto personal. Entrevista a Lucas Quiroga.

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