El Comedor - LM Neuquén | El mundo gastronómico y las mejores recetas desde Neuquén

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El Comedor

Blume: Café y plantas en el centro neuquino

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Por Nico Visne

Budín de pan: receta sencilla y económica

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Lanzan uno de los mejores concursos gastronómicos del país: cómo participar

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Por Nico Visne

Tribeca, un restaurante de hotel en el centro neuquino

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Por Nico Visne

¿Cómo hacer un flan casero rico y fácil?

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Receta: ¿Cómo hacer el mejor locro de la región en casa?

Receta: ¿Cómo hacer el mejor locro de la región en casa?

25 mayo 2023

Uno de los locros más populares de la región es el que prepara el cocinero Martín Rodriguez Caldentey en Cipolletti. Aquí comparte la receta y un poco de la historia.

¿Cómo hacer pepinillos en vinagre en casa?

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23 mayo 2023

Los pepinillos en vinagre son fáciles de hacer y mucho más económicos que comprar un frasco hecho en el super.

Pesca y morfi: Vuelve Casteando Sabores en Junín de los Andes

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18 mayo 2023

La fiesta popular que difunde la pesca, la gastronomía y el entorno de Junín De Los Andes comienza este 26 de mayo. Clínicas, exposición y buena cocina.

Cookies de chocolate perfectas para cualquier momento

16 mayo 2023

Una receta fácil para hacer cookies de chocolate en casa. En poco tiempo y con ingredientes sencillos se puede lograr.

Pikerton: Rica comida y buenos vinos

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16 mayo 2023

En Cipolletti, dentro del predio del casino, funciona Pikerton. Un bar de vinos con una carta interesante para sumar una nueva aventura gastro en la semana

Pehuenia: Fabricio Ávila marca el rumbo de la coctelería

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15 mayo 2023

Desde la barra del restaurante de Pehuenia "El Marino Amarrado", un bartender propone reivindicar la coctelería utilizando productos del lugar.

Receta genial: Torta invertida de manzana

Receta genial: Torta invertida de manzana

11 mayo 2023

Una torta de manzana es un camino de ida. Nuestra fruta estrella es la protagonista de una receta tradicional y fácil para hacer en casa.

Pasó el Festival Nacional del Chef Patagónico 2023

Pasó el Festival Nacional del Chef Patagónico 2023

08 mayo 2023

El festival gastronómico más importante de la provincia cerró una nueva jornada donde el buen clima acompañó a los turistas y vecinos de Villa Pehuenia.

Festival del Chef: qué actividades hay este domingo

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06 mayo 2023

Pasaron dos jornadas ideales con una agenda cargada de clases y gastronomía a mansalva. Concluye este domingo una nueva edición del Festival del Chef Patagónico.

¿Qué se puede comer y beber en el Festival Nacional del Chef?

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04 mayo 2023

Villa Pehuenia-Moquehue es un faro de la cocina patagónica dentro de la gastronomía del país. El festival del chef muestra de cerca la cocina del lugar.

Festival Nacional del Chef: agenda y lugares para disfrutar

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03 mayo 2023

Por primera vez el festival de gastronomía más importante del sur saca chapa de fiesta nacional. Villa Pehuenia se prepara para disfrutarlo.

Receta para los días fríos: Polenta con tuco

29 abril 2023

Una receta ideal para estos días frescos. Polenta con boloñesa, fácil y deliciosa para hacer en casa.

Receta: Arroz con leche para hacer en casa

26 abril 2023

Un clásico. Un postre para hacer y volver a hacer. Sabor e historia popular. Arroz con leche, una receta con corazón.

Dos sopas ideales para el otoño por dos cocineros patagónicos

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24 abril 2023

Alejandro Marchant, cocinero del restaurante Merkén de San Martín de Los Andes y Ezequiel Gonzalez, chef de Saurus, nos comparten sus recetas de sopas.

Dos recetas para recordar a Calabrese

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22 abril 2023

Guillermo Calabrese uno de los cocineros más representativos de la televisión argentina nos dejó fisicamente. Lo recordamos con dos recetas maravillosas.

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Mateo Retegui

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La joven oriunda de Barcelona quedó parapléjica en 2022, cuando cayó desde un quinto piso.

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