Estilo versus terroir: cuáles son los límites de cada uno en materia de vinos Algunos productores sostienen que el modo de hacerlo es clave. Otros indican que lo importante para definirlo es dónde están las vides que le dieron origen.
Cervi trabaja con la Ciudad de Buenos Aires para incentivar la economía El diputado nacional recibió a un ministro porteño para trabajar en el desarrollo del turismo de bodegas y la generación de tecnología.
Viñedos antiguos: el este y su secreto mejor guardado Plantas robustas de alrededor de 50 años que están en Junín, a pocos kilómetros de la ciudad de Mendoza, son un reservorio genético digno de estudiar.
Pinot Noir, la cepa insignia de la Patagonia, les abre paso a los vinos espumantes LMNeuquén entrevistó a tres enólogos, quienes explicaron las razones de este fenómeno en el mercado de los vinos.
El efecto de la añada, cada vez más marcado en Argentina Cuál es la importancia del año en que se cosechó la uva y se elaboró el vino que compramos para disfrutar. Algunos detalles del perfil que adopta el producto.
El INV publicó una radiografía de la producción de vinos orgánicos de Argentina Según el informe, en el país hay 9300 hectáreas cosechadas de este tipo de uva, lo que representa un poco más del 4% del total cultivado.
Vinos: qué bodegas tenés que visitar en estas vacaciones Cuáles son los programas y los menús previstos por los principales productores de vinos del Alto Valle y la Norpatagonia
Mundo nerd: el vino y los conocimientos que mueve Desde geografía y biología a economía e historia. El aprendizaje a través de distintas disciplinas permite una mejor degustación de cada botella.
Salinos o salobres, y otras descripciones de vinos curiosos En esta nota, recorremos conceptos más detallados a la hora de disfrutar y conocer más sobre las propuestas que encontramos en el mundo de los vinos.
¿Cómo se llama tu uva?: Confusiones y rarezas Ya sea por las regiones, los modismos o los estilos locales, cada varietal de vino tiene su nombre y, detrás de ello, una historia.
Video: la echaron del supermercado y destrozó la góndola de vinos Ocurrió en Rafaela, provincia de Santa Fe. Tras el hecho, la mujer quedó detenida. En declaraciones sostuvo que las imágenes están editadas para perjudicarla.
Un buen vino, el regalo perfecto para los papás Aquí, algunas sugerencias a la hora de un paseo por la góndola del súper o la vinoteca en un buen regalo para el próximo domingo.
Cuatro comparaciones para aprender de vinos Varietales, tipo de madera, fecha de elaboración y productos de distintas regiones son clave para comenzar a dar los primeros pasos en el mundo de cotejar.
Los vinos de la Patagonia con destacada presencia en ProWein Düsseldorf 2022 Un Malbec de Familia Schroeder ganó una medalla de oro Mundus Vinis. El creciente interés por una variedad que gana fuerza en la región.
¿Por qué ahora volvemos a hablar de vinos viejos? Un sinnúmero de sabores y descripciones hacen de estas propuestas una tentación para el paladar. En esta nota, recorremos algunas cavas.
Guisito, vino y a ver a "Mister Ko" Gervonta en un peleón Gervonta Davis enfrenta a Rolando Romero, en un duelo de noqueadores implacables: Hora, TV y todos los detalles.
Día mundial del Chardonnay: cuáles probar según cada estilo El último jueves de mayo es la celebración de esta uva cosmopolita, que puede crecer en climas extremos hasta zonas templadas, y con características únicas.
Balance positivo para los vinos patagónicos en la feria ProWein Düsseldorf Más de 70 bodegas argentinas participan del evento internacional que tiene lugar desde el 15 al 17 de mayo en Alemania.
La gloriosa Selección del 86 lanza un vino propio En el año del Mundial se presentó esta propuesta, que tiene un fin solidario. Ya se vendieron en forma anticipada 3 mil cajas de 6 botellas. Ahora vendrán otras 5 mil.
Volcó un camión que transportaba vino: hasta los policías aprovecharon El hecho tuvo lugar en la localidad chaqueña de Charata y generó revolución en los vecinos de la zona y de localidades aledañas.
Torrontés: diez vinos que definen nuevos caminos en la criolla más querida Es la uva de mayor plantación en el país. Aromática, delgada y de baja frescura, suma amantes y detractores. Propuestas para degustar y conocer.
Vinos Bonaerenses: recuperan una tradición y se enfocan en blancos y espumantes En la provincia de Buenos Aires se produce blancos y espumosos oceánicos con la mitad de las uvas, mientras que con la otra mitad se explora un terreno casi desconocido, el de los tintos de influencia oceánica.
Final para la Vendimia 2022 en Argentina Hay opiniones diversas de lo ocurrido durante la cosecha. Muchos consideran que fue un año desafiante, con marchas y contramarchas. Aquí, un análisis.
Con el foco en la Patagonia, Caminos del Vino llegó a Neuquén Caminos del Vino "Edición Patagonia" se instaló este viernes en Bodega Familia Schroeder. Hubo una gran cata técnica de vinos de zonas de Argentina junto a los principales enólogos de la región.
Héroes del '86 tienen vino propio: cuánto cuesta y cómo reparten ganancias Un grupo de jugadores de la Selección Argentina campeona en México lanzo su propia línea de vinos en Mendoza. Todos los detalles.
Los caminos del vino, en clave patagónica El viento, la frescura y la amplitud térmica de la Patagonia dejan su marca y crearon un sello propio para sus vinos. En un evento especial, buscan potenciarlos.
Se viene la Semana del Vino 2022 en San Patricio del Chañar Catas, degustaciones, cabalgatas y música se combinarán a lo largo de una semana en esta nueva edición del 24 al 30 de abril. La presentación será el próximo viernes 22.
9 Malbec que dieron y dan forma a la uva más famosa La variedad de mayor presencia en Argentina, y de aquí al mundo, celebra hoy su día. Repasamos propuestas de un vino cotidiano pero con muchos estilos.
Cuáles son los 10 mejores malbec de la Patagonia El terruño cambia el estilo del vino, y no es el mismo color ni el aroma de los que conocemos que salen del Valle de Uco o de los Valles Calchaquíes.
Choripán y otros bocados de parrilla perfectos para vinos blancos El vino tinto generalmente es la mejor opción para las carnes. Sin embargo, acá te damos a conocer propuestas que, por sabores y texturas, te harán cambiar.
