Diez extra Brut de hasta $450 para darse un gusto estas fiestas A la hora de los gastos de las celebraciones de fin de año, es importante tener en cuenta esta lista de vinos de gran sabor y a la vez muy amigables con el bolsillo
Recuperaron viñas viejas y crearon una marca: Vigno Un grupo de productores chilenos impulsó, hace casi una década, una agrupación que hoy elabora un vino cuyo valor internacional por botella es de 30 a 35 dólares.
Cinco razones por las que el vino es un regalo perfecto Hay de todas las variedades para todos los gustos y compromisos. Cómo quedar bien con un amigo, un profesional o un empresario a través de una botella.
Día de la Bebida Nacional: ¿por qué el Vino Argentino es reconocido? Según un informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el consumo per cápita de vinos por parte de los argentinos en 2018 fue de 18,3 litros.
El mundo del riesling, la cepa de uva alemana poco conocida Los bebedores sofisticados tienen que hacer un esfuerzo extra para conseguirlos en el país. Pero vale la pena hacer el intento.
Arte en las etiquetas: una relación etílica y prolífica en colores Las bodegas dedican buena parte de su tiempo y recursos a las etiquetas. Los consumidores, con un golpe de ojos, pueden quedar enamorados o decepcionados.
"Vino y fútbol van de la mano. Un potrero es un terroir" Belén Soler Valle es la responsable de vinos de potrero, un proyecto familiar que impulsa junto a su pareja, el ex futbolista y actual manager de Boca Nicolás Burdisso, en Valle De Uco, Mendoza.
Llega el vino en lata y apuesta por el consumo individual En Argentina todavía no salieron en escena, pero ya hay bodegas listas para salir a explorar la respuesta de los consumidores en las góndolas y en las vinotecas.
Una duda: ¿Quedan buenos vinos por debajo de 250 pesos? Sería fácil asegurar que hay muchos y de calidad, pero la realidad es un poco más compleja. Igual, hay tintos que gozan de buena salud por el valor de dos cafés.
"Los vinos patagónicos deberían tener más lugar en Buenos Aires" Valeria Gamper es la mejor sommelier de Argentina. Fue elegida en un concurso muy riguroso sobre otras dos finalistas. Género, concurso, sodeado y una senda que parece no tener techo a partir de la curiosidad.
Bodega Familia Schroeder presenta un nuevo Deseado Extra Brut El enólogo Leo Puppato da detalles del flamante espumante con marcadas notas patagónicas
¿Cuándo el vino es un buen aperitivo de las comidas? La previa del almuerzo o cena requiere de una bebida justa para la ocasión. Este ritual nació en Europa en el Siglo XVIII y desde entonces es una fija.
Semillón, el nuevo fetiche de los enólogos Entre las variedades blancas resurge a fuerza de creatividad. Está destinado a ofrecerse para una exploración de sensaciones.
Ezequiel González cocina en Bariloche A La Carta La sexta edición del festival icónico de la ciudad cordillerana tendrá una agenda más que interesante para disfrutar. Durante la semana de la gastronomía, una serie de intervenciones en diferentes restaurantes de cocineros residentes y visitantes se destacan dentro del programa.
Cabernet Franc, el díscolo eterno que viene en franco ascenso En Argentina empezó a pegar fuerte a partir de la década del 90, cuando llegaron clones de Francia para ser plantados, aunque está presente desde el siglo XIX.
Indicaciones Geográficas: los vinos adoptan su origen como marca El Valle de Uco y Luján iniciaron el camino desde Mendoza. La fase siguiente contempló la identificación del producto con la localidad que vio crecer las uvas.
Buen puntaje para malbec neuquino en el informe de Vinómanos La guía digital especializada reveló su Informe Malbec días atrás, otorgándole 91 puntos en la franja de hasta $300.
Diez malbec de hasta 300 pesos para darse un gustito Esta semana se publicaron los resultados de un informe en el que se eligieron los mejores vinos, en recortes por precio y región del país.
Los mejores Cabernet Sauvignon para decIrle adiós a este invierno Según el pronóstico, hoy será un día frío. Última oportunidad para despedir el invierno con tintos de sabor y buen cuerpo.
Los vinos de los extremos: NOA y Patagonia en las copas Dos regiones del país donde hay mucho margen para crecer en los sabores.
Cabernet Sauvignon world day y otras rarezas del calendario vínico Cualquier momento puede ser el ideal para descorchar, y esta semana también.
Pinot Noir: ¿qué hay de nuevo en la alta gama? En una de las uvas más complejas que hay para vinificar, hay interesantes novedades para tener en cuenta a la hora de comprar.
Pequeños productores: una movida activa y atractiva para descubrir Pese a los tiempos de crisis que se viven, el emprendedurismo permite conocer grandes apuestas con productos muy bien logrados y de excelente factura.
Una breve historia de la borrachera es un libro embriagante Un entretenido texto que trata la relación entre la humanidad y el alcohol desde nuestros antepasados hasta la famosa prohibición.
Qué hay del maridaje: ¿Es cuento o realidad? Siempre hay un vino para cada necesidad. Pero el desafío consiste en conseguir un equilibrio que haga todo más delicioso.
La era de los drones y las imágenes satelitales El big data también se impone a la hora de hacer vinos. Las nuevas tecnologías se transforman en cosechadoras de precisión en los modelos de elaboración.
Variedades pocos frecuentes: ¿cuáles son las rarezas? En las góndolas aparecen un sinfín de vinos que todavía muchos no han probado.
Vinos y amigos: dos caras de una misma moneda Algunos tintos son intensos como algunos amigos, otros son fieles y siempre están cuando uno los necesita, y otros es como si no les hubiera pasado el tiempo.
La provincia aumentó en un 800% la superficie plantada en viñedos El número surge de comparar los últimos 20 años. En la actualidad hay más de 1700 hectáreas de uvas.
