Las 10 propiedades más beneficiosas de la frutilla

Son una fuente de nutrientes, previenen el sobrepeso y muchas enfermedades.

La frutilla es una de las frutas más ricas. Son una fuente de nutrientes, un recurso para prevenir el sobrepeso y muchas enfermedades, según le contó la licenciada en nutrición Alicia Crocco a Clarín.

Además, favorecen la eliminación de líquidos, gracias a su elevado aporte de agua, y dan saciedad por la gran cantidad de fibra que contienen (2.6 g cada 100 g).

Según Crocco, todas las personas las pueden consumir, salvo que sufran de insuficiencia renal o diarrea. Presenta minerales como calcio, potasio, yodo, silicio, fósforo, magnesio, vitamina C, A y E, entre otras cosas.

Las propiedades más beneficiosas son:

1- Analgésicas, antiinflamatorias y anticoagulantes, gracias al aporte del ácido salicílico.

2- Previene la constipación, debido al alto contenido de fibra y agua.

3- Aumenta las defensas del organismo gracias a la vitamina C, en especial cuando están maduras.

4- Evita la anemia, también por el aporte de vitamina C.

5- Contiene vitamina E, poderoso antioxidante que combate los radicales libres y evita el envejecimiento de la piel.

6- Purifica la sangre.

7- Favorece el arrastre del colesterol sanguíneo, debido a la presencia de fibra, pectina y lacticina y disminuye la fracción mala del colesterol LDL.

8- Combate problemas circulatorios.

9- Propiedades bacterianas: si se utiliza el jugo, protege a los dientes del mal aliento y de las caries.

10- Previene enfermedades cardiovasculares: por la presencia de minerales.



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