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La Mañana

Italia tiene una granja submarina

Cultivan albahaca y lechuga en invernaderos en el fondo del mar.
Buscan desarrollar una alternativa ecológica a la agricultura convencional.
Buscan desarrollar una alternativa ecológica a la agricultura convencional.
Italia.- Amantes del submarinismo lanzaron en Liguria, en el noreste de Italia, un experimento de cultivo submarino de 25 variedades de vegetales -entre ellos albahaca y lechuga- con la esperanza de desarrollar el concepto y exportarlo a las costas más áridas del planeta. Nemo's Garden se llama el proyecto de invernaderos subacuáticos ubicados a 5 y 10 metros de profundidad. Unos agrinautas se encargan de la siembra y se comunican con una torre de control en el exterior.
"Todo el proceso de cultivo es respetuoso con el medioambiente. No consumimos energía para tener una temperatura estable, sino que se crea por un proceso natural. El agua que usamos no vuelve contaminada al océano. Ampliamos el espacio para la agricultura sin necesidad de talar bosques ni usar recursos limitados como el agua. Este ecosistema está a salvo de parásitos, por lo que no necesitamos pesticidas", sostuvo Luca Gamberini, portavoz del experimento. Y agregó: "Nuestra albahaca parece ser más rica en aceites esenciales y es más aromática". La granja acuática prevé plantar champiñones, tomates, frutillas y judías.

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