Vecinos de Plottier pueden acceder a las ordenanzas desde sus casas El Concejo Deliberante logró hacer un digesto con sus normas desde 1981 al que se puede ingresar desde una página web.
Cocinar en casa: Mazzuchelli y una polenta particular El cocinero cipoleño Sebastián Mazzuchelli, reconocido por haber forjado el Festival del Chef Patagónico en Villa Pehuenia, trae una receta que marca su sello personal.
La historia de una familia neuquina en Nueva Zelanda Alcides Bonavitta trabaja como cocinero. Junto a su pareja Julia Leporace decidieron mudarse y criar a su hijo a través del arte y la gastronomía a miles de kilómetros de su tierra natal.
"La cocina fue el trampolín para irme de mi casa y viajar" Hace casi 20 años Donato De Santis reside en Argentina. A fuerza de cocinar y transmitir la cultura gastronómica italiana logró instalarse entre las celebridades culinarias del país.De visita por nuestra zona, charló con El Comedor.
Moñitos con zucchini, ralladura de limón y perejil Una receta muy rica, y rápida para darle una vuelta de rosca a la pasta fría.
"Hay mucha injusticia en Chile" Carolina Bazán es una de las cocineras más visibles del país trasandino. Semanas atrás encendió la mecha con su discurso de género cuando recibió el reconocimiento como mejor chef mujer de Latinoamérica según los 50 best. En una entrevista desde Santiago, habla sobre el aborto, el movimiento feminista, la maternidad y su identidad gastronómica forjada desde pequeña.
Hay que saber mirar los tuppers para usarlos bien Hay que estar atentos a los íconos que traen impresos estos utensilios, para darles un uso correcto y evitar problemas en la cocina.
Cuáles son los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica Se realizó la séptima edición de los 50 Best Latam. Perú sigue liderando el ranking y Argentina pierde protagonismo.
Forman un colectivo de mujeres impulsoras de la gastronomía argentina MIGA busca formar una red nacional para visibilizar problemáticas de género dentro del mundo de la cocina y la alimentación. La idea está apuntada a convocar múltiples oficios y disciplinas, sosteniendo entre otras cosas la soberanía alimentaria como principio.
Ezequiel González cocina en Bariloche A La Carta La sexta edición del festival icónico de la ciudad cordillerana tendrá una agenda más que interesante para disfrutar. Durante la semana de la gastronomía, una serie de intervenciones en diferentes restaurantes de cocineros residentes y visitantes se destacan dentro del programa.
