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#Yomequedoencasa y cocino: hoy papa Rösti

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#Yomequedoencasa y cocino: hoy papa Rösti

Por Nico Visne

#Yomequedoencasa y cocino: sopa Borsch

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Por Nico Visne

En un día todos podemos dejar de comer carne

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"En un día todos podemos dejar de comer carne"

Por Nico Visne

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Cómo organizarse e inspirarse para cocinar rico y variado

cocina

Cómo organizarse e inspirarse para cocinar rico y variado

{altText(, #Yomequedoencasa y cocino: rico y sencillo puré de brócoli )}

#Yomequedoencasa y cocino: rico y sencillo puré de brócoli

03 abril 2020

Una receta para aprovechar todo el producto. Rica y barata. Una reivindicación a un vegetal maravilloso.

{altText(, #Yomequedoencasa: sabrosa, efectiva y sencilla tortilla de zapallitos)}

#Yomequedoencasa: sabrosa, efectiva y sencilla tortilla de zapallitos

03 abril 2020

Una preparación nutritiva, fácil de hacer y rica. Con vegetales y huevo, una receta para incorporar en esta cuarentena.

Los gastronómicos esperan ayuda y buscan alternativas para superar la crisis por la pandemia

Los gastronómicos esperan ayuda y buscan alternativas para superar la crisis por la pandemia

01 abril 2020

En medio de un escenario mundial complejo, con restricciones gubernamentales puertas adentro que en muchos casos no los amparan y con puestos de trabajo en juego, el sector comienza a pedir respuestas

{altText(, #Yomequedoencasa y cocino: receta de chimichurri)}

#Yomequedoencasa y cocino: receta de chimichurri

30 marzo 2020

Un preparado tradicional de la cocina argentina, fresco y rica, ideal para acompañar cualquier tipo de carnes. Indispensable a la hora de pensar en la parrilla.

{altText(, #Yomequedoencasa y cocino: guiso de lentejas)}

#Yomequedoencasa y cocino: guiso de lentejas

29 marzo 2020

Una comida sabrosa, económica y potente. Receta con legumbres, verduras y carne para comer en cualquier momento de la vida.

Recetas compartidas por los usuarios de LMN nuestros lectores

Recetas compartidas por los usuarios de LMN nuestros lectores

27 marzo 2020

Seguimos compartiendo recetas con nuestros lectores. Hoy Trufas de garbanzos por Lorena Svampa y croquetas con las sobras de la cena por Ezequiel González

Receta: croquetas con hojas de remolacha

Receta: croquetas con hojas de remolacha

27 marzo 2020

Una elaboración fácil. Una comida rica, nutritiva y barata para cocinar en cuarentena aprovechando todo el producto siempre. Nada se tira.

Receta: Portobellos rellenos con berenjena ahumada

Receta: Portobellos rellenos con berenjena ahumada

26 marzo 2020

Una receta con sobras de comidas anteriores. Un clásico con uno de los hongos más comunes en el mundo cocina.

{altText(, #Yomequedoencasa: las recetas de los usuarios de LMN)}

#Yomequedoencasa: las recetas de los usuarios de LMN

24 marzo 2020

En pleno cuarentena llegan preparados de varias cocinas hogareñas para compartir y replicar entre la comunidad de lectoras y lectores que tenemos. Compartí la tuya con el hashtag #yomequedoencasa #elcomedor

Cómo hacer las típicas milanesas de carne

Cómo hacer las típicas milanesas de carne

24 marzo 2020

En El Comedor seguimos cocinando y compartiendo en esta cuarentena. Milanesas con alguna variante, pero siempre sobre la fórmula tradicional.

{altText(, #Yomequedoencasa y cocino: kale crocante)}

#Yomequedoencasa y cocino: kale crocante

23 marzo 2020

Una preparación fácil, rica con varias vitaminas y proteínas. Se encuentra en verdulerías y huertas de pequeños productores de la zona.

Cocina abierta: ¿qué recetas estás haciendo en tu casa?

Cocina abierta: ¿qué recetas estás haciendo en tu casa?

21 marzo 2020

Te invitamos a compartir tus platos en las redes de LMN para hacer más amena y sabrosa la cuarentena. Envía tus recetas a través de Instagram con el hashtag #yomequedoencasa y #elcomedor etiquetando a @lmneuquen.

Receta: albóndigas de carne con aderezo de yogur

Receta: albóndigas de carne con aderezo de yogur

17 marzo 2020

Un clásico de la cocina hogareña con carne. Capaz de enaltecer un estofado, un guiso, o un plato simple acompañado de una emulsión o aderezo casero.

Receta familiar: Pesto de albahaca

Receta familiar: Pesto de albahaca

16 marzo 2020

Una preparación ideal para cambiarle la cara a varias comidas cotidianas. Una reivindicación a las raíces con productos frescos y caseros.

Facundo Calabró

"Los políticos comen alfajores de alta gama"

09 marzo 2020

Facundo Calabró, más conocido en las redes como El catador de alfajores, acaba de sacar un libro por Editorial Planeta donde cuenta la historia de cada proyecto y marca de una de las golosinas más célebres del país y el mundo.

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Mateo Retegui

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