Súper oro para un queso cipoleño en un certamen mundial La quesería Ventimiglia fue reconocida con la máxima distinción en la Expo Queijo 2023 de Brasil, donde participaron varios países y más de 1400 quesos.
Una pyme argentina creó un queso sin lactosa para exportar a Brasil La iniciativa, impulsada por la fábrica Capilla del Señor, ya exportó 12 toneladas de la muzzarella lograda en los laboratorios que replicó el INTI.
Receta imperdible: papas gratinadas con queso Una receta sencilla y muy rica. Una guarnición o un plato muy agradable, rico y que te despiertan las ganas de seguir comiendo.
Receta: deliciosos scones de queso para cualquier momento Ideales para una picadita, fundamentales para el mate, una preparación sencilla y muy efectiva.
Receta fácil y rica: Chipa relleno Una receta sencilla y muy deliciosa para cocinar chipá relleno y disfrutarlo en estos días de bajas temperaturas.
Recomendados: 5 sándwiches para disfrutar en el Alto Valle En la región hay varios sitios que ofrecen sándwiches verdaderamente buenos. Aquí cinco lugares para tener en cuenta.
Receta imbatible: chipa delicioso sin gluten Una receta clásica de chipa, sencilla y con pocas cosas. Ideal para hacer en casa. Se puede freezar y tener siempre a mano.Sin gluten.
Omelette de puerro y hongos imperdible Una preparación fácil y deliciosa de un clásico de la cocina francesa. Omelette de puerro y hongos con queso.
Receta de estación: Higos con queso y jamón crudo Los higos sellados en manteca y combinados con jamón crudo y queso son un viaje de ida. Una receta fácil y rica.
Ensalada fresca de verano: Alcaparras, pelón y rúcula Una ensalada con fruta de estación, ideal para compartir durante el verano. Buena combinación de sabores en una original preparación.