De residuos a recursos: Cómo la yerba mate usada se convierte en energía ¿Puede un residuo cotidiano como la yerba mate usada impulsar la transición energética? Un estudio liderado por científicos argentinos revela un proceso innovador para transformarlo en insumos valiosos.
Yerba mate: el descubrimiento argentino que podría ayudar a combatir el dengue Un equipo del CONICET y la Universidad Nacional de Misiones identificó un metabolito capaz de inhibir la replicación del virus en cultivos celulares.
Zaira Nara lanzó su propia marca de yerba mate: ¿cuánto cuesta el paquete? La modelo y hermana menor de Wanda Nara sorprendió a sus seguidores a anunciar el emprendimiento.
Consumo en caída, exportaciones récord: la yerba mate se reinventa para el siglo XXI ¿El futuro de la yerba mate está en nuevos productos funcionales? El contexto es desafiante: mientras el consumo interno cae, las exportaciones marcan un récord.
El consumo de yerba mate comenzó a recuperarse en 2025 Si se compara contra el crecimiento de la población desde 2009, el consumo evoluciona por debajo de ese nivel.
Descifran el ADN de la yerba, ¿se viene el mate que no provoca acidez? El estudio internacional, publicado en la revista científica eLife, brinda una herramienta para el mejoramiento genético de esa planta y su aprovechamiento en la industria alimentaria y farmacéutica.
Qué puede pasar con el precio de la yerba mate en los próximos días Hay preocupación por cómo pueda trasladarse esto a las góndolas luego de la desregulación, que comenzó a regir este lunes.
Se libera el precio de la yerba mate: ¿Es bueno o malo para el consumidor? Por el DNU de Javier Milei será a partir de este lunes 1° de abril. Desde la Asociación Ruta de la Yerba Mate, aseguraron que habrá más competencia.
