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El Comedor

Fuego Amigo: Pizza vegetariana a la parrilla

El Comedor

Fuego Amigo: Pizza vegetariana a la parrilla

Por Nico Visne

Festival Del Chef: Villa Pehuenia lo tiene todo

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Festival Del Chef: "Villa Pehuenia lo tiene todo"

Por Nico Visne

Receta: Budín de banana, nuez y avena sin harina

El Comedor

Receta: Budín de banana, nuez y avena sin harina

Por Nico Visne

La compota aporta dulzor y frescura a cualquier postre o queso. Un plus para la cocina cotidiana.

El Comedor

Receta deliciosa: compota de manzana

Por Nico Visne

Federico Fontán: Estoy enamorado de la pizza

El Comedor

Federico Fontán: "Estoy enamorado de la pizza"

Por Nico Visne

Federico Fontán

Gastronomía

Federico Fontán, del Mundial de la Pizza 2022 al Festival del Chef Patagónico

11 mayo 2022

El chef y maestro pizzero, quien recientemente representó a Argentina en el mundial de la pizza 2022 en Italia, conversó con Nico Visne en el estudio de LM PLAY. Habló de su participación en el festival gastronómico más convocante de la Patagonia y de su amor por los diferentes tipos de pizza.

Festival del Chef: Es un orgullo poder seguir siendo parte

Festival del Chef:" Es un orgullo poder seguir siendo parte"

09 mayo 2022

Pablo Buzzo es uno de los cocineros más representativos de la cocina patagónica.En la previa del festival del Chef, charló para la pantalla de LM Play

Recomendados: Alimentación consciente en Alto Valle

Recomendados: Alimentación consciente en Alto Valle

08 mayo 2022

En el Alto Valle existen buenos proyectos de alimentación consciente y sana para planificar tu semana, tomar algún curso o sencillamente para probar cosas nuevas.

Fuego amigo

Fuego amigo, recetas a la parrilla: ribs de cerdo con barbacoa casera

06 mayo 2022

Todas las semanas un capítulo dedicado a la cocina de fuegos de la mano de Nico Visne y Ezequiel Gonzalez.

Pocas provincias como Neuquén tienen tanto turismo gastronómico

"Pocas provincias como Neuquén tienen tanto turismo gastronómico"

06 mayo 2022

El celebre cocinero conversó con LMPlay en la previa del festival del chef de Villa Pehuenia, donde participará con una clase magistral el sábado 14 de mayo.

Día de la milanesa: origen y presente

Día de la milanesa: origen y presente, ¿es un plato de lujo?

03 mayo 2022

Es una de las comidas populares más elegidas. Hoy por los costos de la carne la transforman en un plato casi de lujo en nuestra región.

Villa Pehuenia: La genial cocina de El Marino Amarrado

Villa Pehuenia: La genial cocina de El Marino Amarrado

02 mayo 2022

La hostería Amarras en Villa Pehuenia, genera una cocina muy interesante desde su restaurante El Marino Amarrado. Recomendado.

Locro: consejos para conseguir un sabor especial

Locro: consejos para conseguir un sabor especial

30 abril 2022

Una de las comidas más típicas del continente resalta en las fechas patrias y populares. Aquí los secretos de uno de los mejores locros del Alto Valle.

Receta fácil y rica para hacer en casa: mermelada de frutillas

29 abril 2022

Una receta fácil para hacer dulce en tu casa. Basta de comprar mermeladas. Aquí una de frutilla imbatible.

Festival del Chef: conocé la grilla de cocineros que llegarán a Pehuenia

Festival del Chef: conocé la grilla de cocineros que llegarán a Pehuenia

28 abril 2022

El festival gastronómico más importante de la provincia de Neuquén, vuelve en Mayo con una nueva edición. Gastronomía por regiones e identidad patagónica.

Receta: dulce de membrillo fácil y rico

Receta: dulce de membrillo fácil y rico

22 abril 2022

Una receta sencilla para un dulce maravilloso. La estación nos da membrillos, aquí un paso a paso para cocinarlos.

Receta otoñal: Repollitos de Bruselas con pastas

Receta otoñal: Repollitos de Bruselas con pastas

21 abril 2022

Un plato exquisito con vegetales de estación. Receta fácil de elaborar y con un sabor alucinante. Comida de otoño en simples pasos.

No sabés que hacer con las zanahorias: receta rica y económica de Carrot Cake

19 abril 2022

Un bizcochuelo de zanahorias es una tarea fácil. Esta receta es sencilla y deliciosa. Para la tarde o para un postre acompañado de crema o helado.

Receta tradicional: Rosca de Pascua

Receta tradicional: Rosca de Pascua

14 abril 2022

Una receta casera de un clásico tradicional de pascuas y reyes. Ideal para hacerla en cualquier momento del año.

Receta para pascuas: gambas al ajillo

Receta para pascuas: gambas al ajillo

14 abril 2022

Una preparación clásica de la cocina española. Una receta de langostinos al ajillo deliciosa para tener en cuenta siempre.

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Diego Santilli es el nuevo jefe de Gabinete tras la polémica salida de Manuel Adorni

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