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La agenda gastronómica de Semana Santa en Neuquén

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Siete lugares para tomar un rico café y disfrutar el otoño

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06 abril 2022

En el últimos lustro en el Alto Valle aparecieron nuevas cafeterías. Aquí algunos recomendados para disfrutar el cambio de estación.

Mundial de pizza: un barilochense compite en Italia

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03 abril 2022

El 5 de Abril en Parma, Italia se realizará la edición 29 del mundial de pizzas. El gran cocinero Federico Dominguez Fontán, competirá por Argentina.

Receta bomba: Milanesa de entraña

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01 abril 2022

Un corte que con el tiempo se puso de moda, hoy en versión milanesa. Para quienes no tienen parrilla , una buena manera de comer entraña.

Carne: cinco cortes nuevos para probar en Neuquén

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31 marzo 2022

En nuestro país existen cortes de carne con nombres extraños que son consumidos también en otros países ¿Qué son y cómo se llaman?

Recomendados: 3 opciones vegetarianas en el Alto Valle

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29 marzo 2022

Para quienes gusten disfrutar de cocinas vegetarianas y veganas; aquí tres recomendados entre Cipolletti y Neuquén.

Temporada de dulces: mermelada de ciruelas

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25 marzo 2022

Hacer tu propia mermelada tiene un gustito especial. La de ciruelas, aprovechando que la fruta se consigue es sencilla y deliciosa.

Receta clásica para el otoño: tortilla de papas en cuatro pasos

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23 marzo 2022

Un clásico que vuelve una y mil veces. Esta vez en su versión más sencilla; papa y huevo. Tortilla de papas en casa.

Recomendados: 5 sándwiches para disfrutar en el Alto Valle

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19 marzo 2022

En la región hay varios sitios que ofrecen sándwiches verdaderamente buenos. Aquí cinco lugares para tener en cuenta.

Deliciosos fideos de arroz con verduras y salsa de soja

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15 marzo 2022

Sano, rico y fácil de hacer. fideos de arroz con vegetales salteados. La salsa de soja es fundamental.

Los 5 mejores helados de dulce de leche de Neuquén a ciegas

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14 marzo 2022

En una degustación a ciegas participaron 5 heladerías de la capital neuquina con doce variantes de dulce de leche. Este es el ranking.

La Feria Semilla llega a Fernández Oro

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11 marzo 2022

La tradicional feria gastronómica Semilla estará funcionando entre el 11 y el domingo 13 en Fernández Oro.

Receta imbatible: chipa delicioso sin gluten

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11 marzo 2022

Una receta clásica de chipa, sencilla y con pocas cosas. Ideal para hacer en casa. Se puede freezar y tener siempre a mano.Sin gluten.

¿Dónde comer los mejores platos con pescado en el Alto Valle?

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06 marzo 2022

Un recuento de lugares donde poder disfrutar de comer pescado en diferentes preparaciones. Minutas, alta cocina, sushi y al paso.

Omelette de puerro y hongos imperdible

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05 marzo 2022

Una preparación fácil y deliciosa de un clásico de la cocina francesa. Omelette de puerro y hongos con queso.

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27 febrero 2022

El gran festival retorna a la agenda cultural de la comunidad. A partir del 13 de Mayo, Villa Pehuenia Moquehue enciende nuevamente los fuegos de su cocina.

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