Pascuas: ¿Dónde ir a comer pescado en la región?
En estos días de pascuas, un listado de lugares donde podés ir a comer pescado y productos de mar y río en sus diferentes versiones.
Hay quienes hacen los deberes al pie de la letra y respetan lo que su religión dictamina y hay quienes les gusta comer pescado y se suben por estos días a propuestas que van apareciendo sin sentirse empujado por ningún credo salvo el del placer de comer.
Si bien vivimos a varios kilómetros del océano podemos disfrutar de una rica comida en diferentes lugares.
Neuquén
El Ciervo
Clásico de clásicos. Su merluza a la romana es un gol de mediacancha. A cualquier hora del día uno se puede sentar en una mesa y pedirle al camarero. También pulpo y copa de camarones. Saborcito a mediodía con la luz del sol sobre la avenida. Copa de blanco. Planazo.
IG: @elciervonqn
Avenida Argentina 219
Deck
Uno de los lugares donde más pescado y productos de mar, lago y río encontrarás en su carta. Una fiesta para las y los fanáticos de la fritura y las tempuras. Cerca del Río.El domingo tendrán empanada de vigilia y paella libre, además de todos los platos de la carta.
IG: @deckneuquen
Avenida Olascoaga 2199
Vive
Dentro del hotel Hilton funciona el restaurante Vive. Allí hay un menú especial tanto el jueves como el viernes. Tostón de pan de campo con pesto de tomate, escabeche de calamar, zanahorias confitadas y alioli de albahaca. También habrá vermichellis con langostinos para quienes gusten de ricas pastas y trucha de Aluminé con papas al vapor, pera asada y almendras tostadas.
IG: @hgineuquen
Avenida Argentina 1200
Barda Del Medio
Nada
El carrito sensación. Lagunita y rico morfi. El homenaje más directo al pescadito frito. Ceviche y merluzón sin tacc, con mayo casera y ricas papas. El combo es que se suma la cocina de Ajo Negro, Morrigan y el gin de Alumine, Yunta. Ir con tiempo y reposeras porque explota.
IG: @nada.pescadolocalfrito
Ruta Nacional 151 KM30, R8305 Barda del Medio, Río Negro
San Patricio Del Chañar
Saurus
El restaurante de la bodega Familia Schroeder bajo la batuta del experimentado cocinero Ezequiel Gonzalez, tiene dentro de su carta una trucha con escamas de zucchini, berenjena Ahumada, sopa de calabaza y espuma de manzana verde y también unos ñoquis de batata, con langostinos, crema suave de ajo, uvas y queso feta.Ideal para acompañar con vinos de la bodega.
IG: schroederwines
Cipolletti
Marga
Están sacando unos langostinos con bagnacauda que son la gloria y suman un arroz negro con calamares para esta época. Ni hablar de la trucha patagonica, ni de los tentáculos, ni de los calamares con repollitos de bruselas.Todo rico y a la vista.
IG: @marga.restaurante
San Luis y Mariano Moreno
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