Propuestas de box y combos para la cena de Navidad

Se acercan las fiestas y muchas cocineras y cocineros, aprovechando la adaptación a tiempo récord de los nuevos formatos de delivery y entrega de productos, están generando buenos combos para la mesa de las fiestas.

En un año complicado donde un rico plato de comida quizás nos cambie la sensación o nos abstraiga aunque sea por un rato y nos reconforte, es una opción interesante.

Mis recomendados:

El Banquete Catering / Villa La Angostura

Una de las revelaciones del año para mi proviene de Villa La Angostura, además de excelentes cocineros son grandes productores y tienen un menú de varios platos para elegir.

Tartare de trucha y ensalada de kale y verdes. Sashimi de atún rojo con teriyaki. Carpaccio de pulpo y ensalada de papas y alcauciles. Por otro lado se suma una ensalada de langostinos grillados, mango, verdes y chili sauce de mosqueta que es un canto a la vida. Suma y sigue, burrata, zanahorias con harissa y semillas de girasol. También strudel de hongos, espinaca y queso ahumado. Cake de pollo al curry verde y crema de hierbas. Burger de cordero, ensalada griega y berenjena grillada. Incluye panes, ginger cookies, trufas de chocolate, frutos rojos y stollen.

En instagram: @elbanquetecatering

contacto: 2944 515051

2020 comida asiática el banquete

El Banquete, Villa La Angostura.

Del Sur / Cipolletti

El multifacético restaurante de la familia Puricelli tiene entre sus propuestas un fabuloso box vermutería navideño que trae un vaso del vermut de la casa, naranja, pan de masa madre, escabeche de ciervo, queso brie y lata de vermut tonic de su propia creación. Reserven porque se agota.

Cel: 2994024422

instagram: @delsurresto

combo box navideño

Del Sur y su combo vermutero.

Casa tinta / Neuquén

La cocina de Emanuel Leiva tira la casa por la ventana y ofrece una lista de entradas, principales y postres clásicos e interesantes para armar diferentes tipos de mesas.

Ensalada rusa con salmón, vitel tone con polvo de hongos, ensalada de mariscos serán algunas de las entradas. Como principales: pollo relleno con hongos, cerdo al horno de barro, lomo a la pimienta, salmòn en costra de semillas, trucha a la manteca negra y como postres flan de dulce de leche y pionono helado. Consultar por las diferentes cajas navideñas para 4 personas.

Para retirar el 24 en el local o recibir por delivery hasta las 15 hs.

Pedidos: 299-5176304 / 299-4091928

Instagram: @casa_tinta_restaurante

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Casa Tinta, en acción.

Atu sushi / Neuquén

El templo del sushi comienza a tomar pedidos para el 24 de diciembre.. Con una carta filosa y bien lograda, el equipo de Atu siempre levanta la vara demostrando que hacer sushi no es solo cortar y armar sashimis, niguiris y geishas. Recordar también que la carta tiene woks, ceviches y entraditas calientes. Pinot, cerveza o blancos para acompañar. Llenar la boca de mar por un rato, es todo lo que está bien.

Cel: 299 4587709

Tel: 299 5677220

instagram: @atusushi

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Finca Araucaria / Cipolletti

El sitio suceso de cipolandia armó unas cajas con sus caballitos de batalla de la mano del gran Mazzu: Ciervo ahumado, bresaola, carré de cerdo ahumado, trucha y salmón ahumado, queso gruyere, queso azul, queso ahumado, leberwurst, mortadela, bondiola, aceitunas, conservas de peras, salame, longaniza y panceta ahumada.

Pedidos al 299 6582201

instagram: @fincaaraucaria

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Ahumados de Finca Araucaria.