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Cabernet con Cabernet, un nuevo Saurus Select

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Por Nico Visne

Andrés Sanhueza revoluciona la pastelería del Alto Valle

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Por Nico Visne

Casa Tinta: la vuelta de un clásico a Cipolletti

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Por Nico Visne

Galletitas de avena al toque para tener en cuenta siempre

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Tarta de jamón y queso con masa casera en simples pasos

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Por Nico Visne

Las Balsas

Las Balsas, una cocina de producto obligada en Villa La Angostura

25 agosto 2021

La tradicional hostería mantiene la vara alta de la gastronomía. Es uno de los restaurantes imprescindibles de la localidad.

Medio oriente en tu mesa con este sabroso shawarma de marucha

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24 agosto 2021

Una recomendación para sacar a tu paladas de la rutina. De procedencia asiática, pero con un toque argentino.

Receta: arroz con repollitos de Bruselas y huevo frito

Receta: arroz con repollitos de Bruselas y huevo frito

23 agosto 2021

Un plato delicioso y fácil de hacer. Arroz, repollitos de Bruselas y huevo, combinados. logran un sabor brutal.

¿Quién es Victoria Vago?: politóloga

¿Quién es Victoria Vago?: politóloga, cocinera y carnicera

21 agosto 2021

Victoria Vago refleja en su búsqueda la lucha de género, el respeto por la naturaleza y reivindica el derecho a una buena alimentación.

Hummus de zanahoria

Hummus de zanahoria, una opción rápida para tener siempre lista

17 agosto 2021

Siempre viene bien. Acompaña cualquier comida y sirve como entrada, para untar una buena tostada o una galleta. Aquí una receta sencilla.

Llevá el bodegón a tu casa y hacete esta tremenda tortilla de papas con salame

Llevá el bodegón a tu casa y hacete esta tremenda tortilla de papas con salame

17 agosto 2021

Una receta clásica de un plato popular con un agregado que le dará un toque especial. ¿Quién le dice que no a este manjar?

Sacale el jugo a las mandarinas de estación con un delicioso budín

Sacale el jugo a las mandarinas de estación con un delicioso budín

11 agosto 2021

Se trata de una preparación sencilla con este cítrico que cae de los árboles en esta época. Ideal para acompañar el mate de la tarde.

Cómo ahumar una berenjena en casa y hacer un plato de lujo con poco

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10 agosto 2021

Sencilla, sin misterios y un manjar. El repaso de un par de condimentos que nunca deben faltar para poner en valor a este vegetal fantástico.

Amore

Amore, pizza napolitana para disfrutar

09 agosto 2021

Una sociedad entre dos amigos del barrio le dió forma a Amore, un local de pizza napolitana en Neuquén que trae un estilo delicioso para alimentar las opciones.

Una yerbería en homenaje a La Pasto Verde

Una yerbería en homenaje a La Pasto Verde

07 agosto 2021

Los hermanos Luisina y Guido Paéz Eberhardt, amantes del mate decidieron crear una yerbería que difunda proyectos agroecológicos desde el Alto Valle.

Barata

Barata, rica y rendidora: combatí el frío con una buena polenta con albóndigas

05 agosto 2021

Un clásico de la cocina hogareña, una receta fácil y deliciosa. Siempre pulgares arriba cuando se trate de polenta.

Pietro Sorba recorre el mundo para contar la historia de un manjar: la empanada

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03 agosto 2021

El periodista gastronómico habla con LM Neuquén del lanzamiento de su nuevo libro: Santa Empanada, un homenaje a una comida universal.

Sopa de zucchini, una receta fácil y deliciosa

02 agosto 2021

Una receta deliciosa y muy fácil de hacer. Sopa de zucchini ideal para los días de invierno. En simples pasos, un plato fundamental.

¡Atención team invierno! Receta de repollitos de bruselas para lucirse en casa

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29 julio 2021

Una receta de estación ideal para los días fríos. Fáciles de hacer, deliciosos y prohibidos para los haters de esta época del año.

Aros, en sopa o caramelizadas, tres recetas para exprimir las cebollas baratas

28 julio 2021

Mientras se registra una baja en el precio, te traemos 3 alternativas para disfrutarla. Todos los tips y el paso a paso de cada opción. ¡Andá a la verdulería!

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Marcela Altuve, esposa de una de las víctimas de la explosión y muerte en la Escuela de Aguada San Roque.

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La postal aérea tomada ayer demuestra el estado en el que permanece la Escuela 144 de Aguada San Roque a un año de la explosión que todavía investiga a fuego lento la Justicia.

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A cinco años de la explosión de Aguada San Roque: condenas firmes, un absuelto y una herida que no cierra