Miles de vecinos y turistas participaron hoy de la Fiesta Nacional del Chocolate, que comenzó ayer en San Carlos de Bariloche, con varias actividades enmarcadas en la Pascua Solidaria, entre las que se destacó la barra de chocolate "más grande del mundo".
El armado de la barra, de 200 metros de largo y más de dos toneladas de peso, comenzó a las 19 del jueves y, tras el templado, fue cortada y repartida a la multitud presente en el Centro Cívico de la ciudad.
Maestros chocolateros, estudiantes de hotelería y trabajadores de fabricas de chocolate participaron de la elaboración de la barra, de la que, se estima, se obtuvieron más de 40.000 porciones.
Además, la Asociación de Ejecutivas de Empresas de Turismo desarolla la Pascua Solidaria, que fue afianzándose durante los últimos años en esta festividad, en esta oportunidad donará 11 huevos gigantes de chocolate a instituciones de la ciudad.
Entre estas se encuentran el Taller de los Sueños, Taller Angelelli, Merendero Yandai, Jardín Dr. Iglesias, Crearte, Destacamento 1° de Bomberos Voluntarios, escuela Manolo Rivero, Jardín Maternal 30, Escuela Especial 19 y Centro de Abuelos Amanecer.
En el Salón Cultural de Usos Múltiples se llevaron hoy a cabo clases de gastronomía, en tanto la maestra pastelera Yolanda Altamirano dictó durante la tarde talleres de elaboración de golosinas saludables, huevos de chocolate y roscas de pascua.
“Hay mucha gente, muchas familias y también turistas que se acercan a participar de este encuentro creativo” dijo a Télam Cristina Martínez, prosecretaria de la asociación de Ejecutivas de Empresas de Turismo.
También destaco el interés con que las personas participan y la intención de todos de compartir con alegría esta fiesta que “es para todos y se esta desplegando simultáneamente en distintas partes de la ciudad con diferentes actividades”.
Otra actividad del día fue una cata a ciegas de chocolate en un "chocotruck", en el Centro Cívico, y a la noche tendrá lugar el concierto de Graciela Murano "Música del Cielo", en la Catedral Nuestra Señora del Nahuel Huapi.
Mañana, la Camerata Bariloche festejará sus 50 años en el Centro Cívico y la celebración continuará con esculturas, maquillaje, catas de chocolate y otros espectáculos, para culminar el domingo con la caza de huevos, destinada a niños, en la plaza de la Catedral y de la Escuela La Llave.
FUENTE: Télam
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