El Comedor - LM Neuquén | El mundo gastronómico y las mejores recetas desde Neuquén

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Un alfajor de Cipolletti llegó al podio del Mundial

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Por Nico Visne

Receta imperdible: ¿Cómo elaborar un rico hummus?

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Por Nico Visne

Recomendaciones gastronómicas para los cinco sentidos

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Dos proyectos patagónicos en la final del Prix de Baron B

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Por Nico Visne

Galletitas de limón y jengibre sin manteca

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Por Nico Visne

Otra edición del festival del mate y el pan casero en Las Ovejas

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28 julio 2022

La quinta edición de este certamen se hará este 30 de Julio en Las Ovejas. Categorías, tipos de pan y mate y varios números culturales en agenda.

Un fotógrafo neuquino entre la trashumancia y la alta gastronomía

Agustino Mercado

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23 julio 2022

Agustino Mercado, es fotógrafo, arquitecto y documentalista. Su trabajo se puede ver en libros y en los mejores restaurantes del país.

Don Julio entre los mejores restaurantes del mundo

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21 julio 2022

La célebre parrilla porteña Don Julio fue elegida en el puesto 14 del mundo dentro del marco de "The World 's 50 Best Restaurants" realizado en Londres.

Receta para los días fríos: Pasta alla puttanesca

Receta para los días fríos: Pasta alla puttanesca

19 julio 2022

Una receta deliciosa de la cocina italiana. Un plato de pastas con mucho sabor y fácil de hacer. Ideal para compartir en los días fríos.

Temporada: mapa de restaurantes en los centros invernales

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17 julio 2022

Si estás en alguna localidad con centro invernal te compartimos un listado de recomendaciones para saber a qué restaurantes ir a comer y disfrutar.

Receta fácil y rica: Chipa relleno

14 julio 2022

Una receta sencilla y muy deliciosa para cocinar chipá relleno y disfrutarlo en estos días de bajas temperaturas.

Vacaciones: 4 recomendados para comer en Buenos Aires

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14 julio 2022

En vacaciones mucha gente elige Buenos Aires. Entre tanta oferta gastronómica, aquí un par de recomendados en la capital donde ir a comer y disfrutar.

Recomendaciones: Donde comer las mejores medialunas del Alto Valle

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08 julio 2022

Las media lunas son y serán un clásico de la panadería. A toda hora, aquí algunas recomendaciones donde probar ricas y muy buenas.

Sushi sin salmón: ante el aumento

Sushi sin salmón: ante el aumento, los negocios optan por otras pescas

07 julio 2022

Debido a las restricciones y el aumento del dólar. Las casas de sushi buscan opciones en otro tipo de pesca. La trucha patagónica es una de ellas.

Receta imperdible: Panqueques con dulce de leche

Receta imperdible: Panqueques con dulce de leche

05 julio 2022

Una receta muy fácil y fundamental para cocinar unos panqueques fabulosos con dulce de leche en 3, 2, 1

Receta sencilla: alfajores sablée de dulce de leche

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29 junio 2022

Una receta fácil para chuparse los dedos. Alfajores para hacer en casa con tapitas que duran mucho tiempo si las guardamos bien.

Un recetario del norte neuquino para mantener la llama encendida

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29 junio 2022

El cocinero y docente Nahuel Sepulveda, junto a un grupo de alumnos y profesores crearon hace un tiempo un invalorable recetario del norte neuquino.

Cápsula: un servicio creativo de restaurante en tu casa

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21 junio 2022

Una sommelier y un cocinero formaron "Cápsula", una intervención culinaria y enológica en las cocinas de los hogares de la gente.

Receta: Budín de naranja

Receta: Budín de naranja, súper rico

21 junio 2022

Para las tardes frías, acompañado de mate o café, una receta para elaborar unos budincitos de naranja ricos y sencillos.

Sigue abierta la convocatoria para el concurso Prix Baron B

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15 junio 2022

Sigue abierta la convocatoria a proyectos gastronómicos para el 4to Prix Baron B, Edition Cuisine. Uno de los certámenes más prestigiosos del continente.

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