El Comedor - LM Neuquén | El mundo gastronómico y las mejores recetas desde Neuquén

El clima en Neuquén

13° Temp

76% Hum

El Comedor

Receta para las fiestas: Croquetas de espinaca con alioli

El Comedor

Receta para las fiestas: Croquetas de espinaca con alioli

Por Nico Visne

Postre de Navidad: panqueques, manzana, helado y frutos rojos

El Comedor

Postre de Navidad: panqueques, manzana, helado y frutos rojos

Por Nico Visne

Receta: garrapiñadas de maní para Navidad

El Comedor

Receta: garrapiñadas de maní para Navidad

Por Nico Visne

Kürüf: termómetro para medir la cultura cervecera artesanal

El Comedor

Kürüf: termómetro para medir la cultura cervecera artesanal

Por Nico Visne

Recomendados ¿Dónde pedir o comer pastas?

El Comedor

Recomendados ¿Dónde pedir o comer pastas?

Por Nico Visne

Receta: ensalada de pasta con albahaca y tomate

Receta: ensalada de pasta con albahaca y tomate

16 diciembre 2021

La Pasta Freeda es ideal para los dias de calor. Se cocina la pasta y se sirve fría acompañada de vegetales y un buen queso.

Cocina Circular: reutilizar y aprovechar lo que se descarta

Cocina Circular: reutilizar y aprovechar lo que se descarta

14 diciembre 2021

Un taller en Villa La Angostura propone reutilizar alimentos y materia prima en buen estado que suele ser descartada por comercios y locales gastronómicos.

De los mejores: Sándwich de matambre arrollado y queso Gouda

De los mejores: Sándwich de matambre arrollado y queso Gouda

10 diciembre 2021

Un sándwich de los mejores. Sabor delicioso y registro de bodegón, viaje o rotisería.El sándwich de matambre, es el rey de los pic nics.

¿Cómo preparar pan tumaca con jamón crudo?

¿Cómo preparar pan tumaca con jamón crudo?

09 diciembre 2021

Los principales ingredientes son pan, ajo y tomate. Una comida muy rica, un sandwich catalán, que puede ir muy bien también sin jamón.

Villa Pehuenia - Moquehue tiene su libro de gastronomía

Villa Pehuenia - Moquehue tiene su libro de gastronomía

08 diciembre 2021

El periodista Nico Visne, junto al estudio de diseño Phez y el fotógrafo Agustino Mercado crearon "Villa Pehuenia Moquehue, La casa de la cocina patagónica"

Ensalada de rúcula

Ensalada de rúcula, pera, queso azul y pasas

06 diciembre 2021

Una ensalada deliciosa y fácil de hacer. Para la mesa de verano, con pocas cosas, una opción saludable y muy rica.

Milanesas: ¿Dónde comer las mejores del Alto Valle?

Milanesas: ¿Dónde comer las mejores del Alto Valle?

04 diciembre 2021

Fritas, al horno, completas, sencillas. Aquí hay una serie de lugares recomendados para comer buenas milanesas entre Cipolletti y Neuquén.

Ensalada de hojas verdes

Ensalada de hojas verdes, damasco y provolone

02 diciembre 2021

Aprovechando que se consiguen damascos, una ensalada para disfrutar haciéndola y comiéndola. Frescura y matices en esta nueva receta.

Día del Mate: un lugar especial donde encontrar yerbas en el Valle

Día del Mate: un lugar especial donde encontrar yerbas en el Valle

30 noviembre 2021

Los hermanos Luisina y Guido Paéz Eberhardt, amantes del mate decidieron crear una yerbería que difunda proyectos agroecológicos desde el Alto Valle.

Recomendaciones: 5 deliveries para tener en cuenta

Recomendaciones: 5 deliveries para tener en cuenta

28 noviembre 2021

Comida japonesa, helados artesanales, cocina de fuegos y bebidas a domicilio. En tu casa o donde quieras, disfruta de estas recomendaciones.

Singuí: dos hermanas producen gírgolas en Villa Pehuenia

Singuí: dos hermanas producen gírgolas en Villa Pehuenia

27 noviembre 2021

La primera productora de gírgolas de Villa Pequeña Moquehue acaba de cosechar su primera producción. Nacida en la pandemia, un proyecto necesario para la zona.

Ensalada de rúcula

Ensalada de rúcula, cereza, queso y maní tostado

24 noviembre 2021

Con un puñado de productos podemos armar una ensalada fresca y rica. La cereza que comienza a aparecer por estos tiempos, protagonista.

Nuevo récord: el salame más largo del mundo está en Tandil

Nuevo récord: el salame más largo del mundo está en Tandil

23 noviembre 2021

Un nuevo récord Guinness demuestra que el salame curado más largo del mundo está en la localidad bonaerense que tiene una rica cultura en charcutería.

Receta clásica: Panqueques con dulce de leche

Receta clásica: Panqueques con dulce de leche

22 noviembre 2021

Una receta muy fácil y fundamental para cocinar unos panqueques fabulosos con dulce de leche en 3, 2, 1

¿Dónde comer ricas empanadas en el Alto Valle?

¿Dónde comer ricas empanadas en el Alto Valle?

20 noviembre 2021

Las empanadas son patrimonio de la humanidad, cada ciudad tiene su versión. Aquí un puñado de lugares para tener en cuenta.

52
53
54
55
56

Las más leídas

El casino de la Patagonia que cierra sus puertas por tiempo indeterminado.

CRISIS

Cerró el casino de una de las ciudades de la Patagonia con más turismo

Brutal ataque a un comerciante en plena calle del oeste neuquino: lo apuñalaron delante de su hijito

VIDEO

Brutal ataque a un comerciante en plena calle del oeste neuquino: lo apuñalaron delante de su hijito

Sorteo de este miércoles 25 de marzo.

AZAR

Quini 6: mirá los resultados de este miércoles 25 de marzo

Mateo Retegui

fútbol

Bolivia se la juega en el repechaje para ir al Mundial: hora y TV

La joven oriunda de Barcelona quedó parapléjica en 2022, cuando cayó desde un quinto piso.

ESPAÑA

Polémica eutanasia: la única entrevista que dio Noelia Castillo, horas antes de decidir morir