Un plato histórico de la cocina argentina. Cómo preparar el pastel de papa de Doña Petrona, con puré cremoso, carne bien condimentada y el sabor de siempre.

La pizza mantiene su vigencia. Las aperturas comerciales del sector gastro en Neuquén son lideradas por pizzerías. Origen de esta comida mundial.

No te pierdas esta exquisita receta: cómo cocinar un budín doble chocolate en simples pasos.

Más económico que el lomo o la entraña, este corte de carne combina el buen sabor con la buena textura. Además se lo puede conseguir con descuento. ¿De cuál hablamos?

Esta receta es ideal para personas con celiaquía y para aquellas que sigan una dieta baja en calorías. Paso a paso, ¿cómo hacerlo?

Pan nube en sartén: una receta fácil, rápida y saludable sin horno ni harina, ideal para cualquier momento.

Un plato reconfortante para los días frescos. Historia breve y receta del guiso de lentejas, un clásico de olla que nunca falla.

Con este truco, las empanadas quedan perfectas y no se pegan en el horno. Un dato clave para apuntar.

Uno de los míticos restaurantes de Ciudad de México, nacido en un chiringuito de barrio donde se jugaba frontón, se transforma en un imperdible para el turismo.

Una receta infalible. Hummus de garbanzo, cremoso y muy rico. Conocé el paso a paso y sus variantes.

Imperdible: la mejor receta de tiramisú para que quede como el postre original italiano.

Se trata de una pieza sabrosa y versátil que durante décadas fue ignorada. En la actualidad, muchos ya la sumaron como la estrella del asado.

Esta alternativa es más liviana y natural. Además, conserva todo el sabor de este clásico de la pastelería. ¿Cómo hacer esta tarta de manzana?

Este método para tener listo el fuego del asado a la brevedad consiste en el uso de un producto verdaderamente original. ¿Llegará a la Argentina?

El chef del Hotel Alto Traful ofrece una cocina que reivindica a la red de productores regionales y enaltece la experiencia de la cocina en Villa Traful.