El Comedor - LM Neuquén | El mundo gastronómico y las mejores recetas desde Neuquén

El clima en Neuquén

12° Temp

38% Hum

El Comedor

Receta: zapallo cabutia relleno

El Comedor

Receta: zapallo cabutia relleno

Por Nico Visne

La compota aporta dulzor y frescura a cualquier postre o queso. Un plus para la cocina cotidiana.

El Comedor

Manzana: receta de compota deliciosa

Por Nico Visne

Joe Fernández estará este sábado en Bodega Familia Schroeder

El Comedor

Joe Fernández estará este sábado en Bodega Familia Schroeder

Cocinar en pandemia: Nacho Ávila, chef de Planicie Banderita

El Comedor

Cocinar en pandemia: Nacho Ávila, chef de Planicie Banderita

Por Nico Visne

Receta clásica y sencilla: mil hojas de papa

El comedor

Receta clásica y sencilla: mil hojas de papa

Por Nico Visne

B.I.F.E.

B.I.F.E., la startup argentina que produce carne sin sacrificio animal

05 abril 2021

Un laboratorio de Argentina trabaja sobre el concepto de producir carne cultivada partiendo del tejido de un animal vivo y sin sacrificios.

Receta: tarta de Atún y reggianito ideal para estos días

Receta: tarta de Atún y reggianito ideal para estos días

31 marzo 2021

En la Semana Santa una receta rica y fácil de hacer. Ideal para comerla calentita, tibia o fría. Todo el año. Tarta de atún con un sabor alucinante.

Receta: croquetas de Atún en Semana Santa

Receta: croquetas de Atún en Semana Santa

31 marzo 2021

La croqueta es la reina. Una receta fácil y muy rica para hacer por estos días. Se puede acompañar con alguna salsa o alioli.

Gin tonic en lata: las tres mejores opciones

Gin tonic en lata: las tres mejores opciones

29 marzo 2021

El consumo de la bebida no para de crecer. Destilerías y fábricas de cerveza elaboran su propia mezcla respetando el espíritu de este gran trago.

Celiaquía: un restaurante inclusivo en Neuquén

Celiaquía: un restaurante inclusivo en Neuquén

29 marzo 2021

Nació con la idea de aportar inclusión a quienes padecen de la enfermedad en la búsqueda de una alimentación inclusiva, rica y accesible.

Receta: bastones de muzzarella

27 marzo 2021

Una fritura rica y fácil. Una receta sencilla para la picada. Bastones de queso para cualquier momento.

Receta: malfatti caseros y fáciles de hacer

Receta: malfatti caseros y fáciles de hacer

24 marzo 2021

Un clásico de la cocina italiana, de guerra, posguerra y con lo que haya. Sin amasar y fácil de hacer. Receta casera para repetir durante todo el año.

Receta fácil: budín de naranja

Receta fácil: budín de naranja

24 marzo 2021

Una elaboración rica y sencilla. Sale o sale. Budín de naranja, para el mate o el café, una receta simple para tener en cuenta siempre.

Receta: masa rellena de albóndigas

Receta: masa rellena de albóndigas

24 marzo 2021

Una receta divertida y super rica. Una variante con albóndigas, un disco de tarta, huevos y ketchup.

Receta deliciosa

Receta deliciosa, fácil y de estación: mermelada de peras

20 marzo 2021

Un dulce muy representativo del Alto Valle. Sencillo y rico aprovechando la fruta del momento, una conserva para el resto del año.

Receta fácil: rollitos de jamón y queso

Receta fácil: rollitos de jamón y queso

19 marzo 2021

Una receta para los amantes del jamón y el queso. Rollitos gratinados al horno y en muy pocos pasos.

Se viene el otoño

Se viene el otoño, ideal para albóndigas con tuco

19 marzo 2021

Una receta casera de una comida genial. Albóndigas con salsa, fáciles de hacer, sabrosas y sanas. Un paso a paso sencillo

Receta simple: scones de queso

Receta simple: scones de queso

19 marzo 2021

Una receta fácil y rápida. Ideal para la media tarde o en cualquier momento. Scones de queso, irresistibles.

Ajíes en vinagre: receta fácil

Ajíes en vinagre: receta fácil

18 marzo 2021

Una receta sencilla para los amantes de los pickles y conservas. Ajíes en vinagre, para tener, guardar y convidar.

Higos en almíbar: receta imperdible

Higos en almíbar: receta imperdible

17 marzo 2021

Una conserva muy rica con higos. Una receta para disfrutarlos más allá del verano y acompañada de algún rico queso. Fácil y sencilla.

Las más leídas

Los resultados de este último Quini 6.

Juegs de azar

Quini 6: mirá los resultados de este domingo 28 de junio de 2026

Marcela Altuve, esposa de una de las víctimas de la explosión y muerte en la Escuela de Aguada San Roque.

en primera persona

Cinco años de la explosión y muerte en Aguada San Roque: "Me duele que la justicia les tenga tanta piedad"

El riojano que llegó hace más de 40 años y se convirtió en el vendedor de pastelitos más conocido de Neuquén

Historias neuquinas

El riojano que llegó hace más de 40 años y se convirtió en el vendedor de pastelitos más conocido de Neuquén

El accidente fatal en la Ruta 22.

Conmoción

Hijo de un reconocido músico de Neuquén, quién era el joven que murió en el accidente fatal en Ruta 22

El gobierno de Neuquén aplica tolerancia cero.

por decreto

La purga se llevó a otros dos estatales por faltas "muy graves": un policía y un empleado de Familia