Blume: Café y plantas en el centro neuquino

“Salgo a caminar sin rumbo un día cualquiera, pero un día cualquiera puede ser mucho más”.
Parafraseando el track 2 del disco “Escenas de la vida amorosa” de La Portuaria me encontré con un café buenazo, ideal para zambullirse un rato sin ataduras de tiempo ni de nada.

Blume es un concepto maravilloso. Café y vivero. Si bien conozco varios formatos parecidos en otras ciudades, a Neuquén le queda muy bien.

Primero porque se adjunta a un circuito cada vez más grande (bombos y platillos) de café de especialidad en la zona y luego porque suma un sitio que vende botánica y accesorios y tiene un par de mesas para disfrutar unos ratos lindos, y eso es una bocha.

blume

El lugar tiene mesitas afuera (calle) y adentro conviven algunas en la entrada, pegado a su linda vidriera donde ya se comparte espacio con plantas y macetas. Luego de un pasillito donde está la barra y la cafetera (la barra tiene dos banquetas) te metes en el fondo del café, que tiene un par de sillones para dormir la siesta y unas mesitas a buena altura para sentarte a leer y comer cosas ricas. Ya que hablamos de leer el sitio tiene una biblioteca medio colaborativa donde podes encontrar algo de poesía, novelas y algún que otro perdido libro de autoayuda. Yo me llevé “Bajo este sol tremendo” de Carlos Busqued y todo se hizo más lindo.

El café es tostado por Puerto Blest, me tomé un Nicaragua en Americano doble con un croissant relleno con jamón y queso. El croissant es de Panipunto, que creo es uno de los mejores que hay dando vueltas. Volvamos al café. Hace un tiempo comenzaron a darle más atención al mundo del barismo. Durante Mayo estrenaron un ciclo que va mensual por ahora. Corchazos de domingo. Un domingo por mes para escuchar alguna bandita de jazz y tomar café filtrado en una especie de pop up que llevan adelante la gente de Brume y algunos baristas invitados. Planazo de domingo y se llena.

blume sillon

A nivel café hay espresso, macchiato, americano, latte, cappuccino, flat white, mocca, cortado y lágrima.

Hay té en hebras, jugos naturales, budines, carrot cake, crumble de manzana, brownies y alfajores sin tacc.

Tenes la opción también de elegir entre algunos combos que figuran a buen precio.

Si estás dando vueltas, si tenes ganas de ver plantas o simplemente tomar rico café en un bello ambiente, es el point.

Abren: Lun a Vie 9 a 20.30/ Sáb 9.30 a 20.30/

Roca 191, Neuquén.

Instagram: @viveroblume