Koopmann: "En dos meses ya exportamos 500 toneladas de truchas"

El vicegobernador Marcos Koopmann recorrió la planta de procesamiento de pescado de Piedra de Águila, inaugurada hace dos meses, y destacó que ya se exportaron más de 500 toneladas a Chile y de ahí a Japón y Estados Unidos.

Desde la inauguración de la planta este año, se ha incrementado el ingreso de personal de la localidad y de Santo Tomás, ubicada a unos 40 kilómetros, llegando a 120 trabajadores en forma directa en el proceso de faenado además de los puestos en forma indirecta relacionada a las áreas de alimentación, traslado de personal, limpieza, mantenimiento e insumos, entre el centro de cuarentena, la piscicultura, el centro de lago y la planta de proceso. El vicegobernador destacó que “se espera que el número de trabajadores directos llegue a 200 para fin de año”.

"Seguimos trabajando en ampliar la matriz productiva, articulando entre el sector público y privado", resaltó Koopmann, destacando “la seguridad jurídica y confianza que nuestra provincia le brinda a las empresas del sector privado para invertir en Neuquén”.

“La producción primaria de calidad es una actividad que nos permite ampliarnos y aprovechar nuestros recursos", agregó y remarcó que “los productos neuquinos son reconocidos en el mundo por su calidad y singularidad”.

En ese sentido, destacó que "la calidad del pescado es excelente porque es muy poco el tiempo entre la cosecha y el proceso. La planta está muy cerca del lago y eso es un beneficio enorme porque repercute directamente en la calidad".

Por su parte, el ministro de Producción provincial, Facundo López Raggi, confirmó que “la proyección es verdaderamente auspiciosa” y detalló: “Este año se espera cosechar 1.500 toneladas de pescado y llegar a producir 4 mil toneladas para 2023”, agregando que la capacidad máxima es de 5 mil toneladas de pescado fileteado.

El vicegobernador recorrió las instalaciones acompañado de López Raggi, la subsecretaría de Producción, Amalia Sapag, el intendente de Piedra del Águila, Julio Hernández, y autoridades y profesionales de la empresa concesionaria de la planta Idris Patagonia S.A.