Puré de zanahoria y jengibre: una receta sabrosa Dulce, especiado y con un color que alegra cualquier plato. Un puré diferente que se convierte en el favorito de la mesa.
Tortilla de verduras de otoño: la receta vegetariana que se hace en 30 minutos Con zapallitos, cebolla caramelizada y queso. Una receta de tortilla española con identidad que convence a cualquiera.
Curry de garbanzos y espinaca: un plato vegano delicioso Especiado, cremoso y listo en 35 minutos. Un curry de inspiración india con ingredientes que conseguís en cualquier verdulería.
Matambre arrollado con verduras: receta clásica argentina Matambre tierno relleno de huevo, zanahoria y morrón. La receta de siempre para hacer un domingo y comer toda la semana.
Pasta frola de membrillo: la receta clásica argentina para una merienda perfecta Con masa suave, dulce de membrillo y un clásico enrejado, la pasta frola casera sigue siendo un ícono de la cocina de nuestro país.
Cazuela de garbanzos y calabaza: el plato vegano que reconforta Cremosa, especiada y lista en menos de una hora. Una cazuela vegana que no le pide nada a ningún guiso clásico.
Estofado de ternera al vino tinto: el clásico que nunca falla en otoño Carne tierna, vino, papas y mucho sabor. El estofado casero de siempre, con todos los trucos para que salga perfecto.
Receta: Tarta de verduras otoñales: crocante por fuera, cremosa por dentro Una receta de tarta vegetariana con zapallo, puerro y queso azul que convierte cualquier cena fría en un momento especial.
Bombas de papa rellenas: la receta crocante y casera para aprovechar el puré Una preparación que tiene como base a la papa, acompañada con jamón y queso. Bombas ricas, rendidoras y muy fáciles de hacer.
Zapallo cabutia relleno: la receta fácil y casera ideal para los días fríos Con verduras, queso y mucho sabor, el zapallo cabutia relleno es una comida rendidora, económica y perfecta para el invierno.
Locro argentino: historia, origen y receta del plato más tradicional de las fechas patrias De raíces indígenas a símbolo nacional: la historia del locro y la receta clásica de este guiso que reúne a los argentinos en cada fecha patria.
Panqueques con dulce de leche: historia, origen y receta del clásico postre argentino De las crepes europeas a la mesa argentina: historia y receta paso a paso de los panqueques con dulce de leche, un clásico irresistible.
Cinco recetas fáciles y sabrosas con pollo para variar el menú de todos los días Del pollo a la mostaza al clásico pollo a la cerveza: cinco recetas fáciles y rendidoras para salir de lo de siempre en la cocina diaria.
Budín de mandarinas: receta fácil, húmeda y perfumada para la merienda Con pocos ingredientes y en simples pasos, este budín de mandarinas es ideal para aprovechar la fruta de temporada y acompañar el mate.
Cómo hacer el puchero de Doña Petrona: la receta clásica argentina para los días de frío Un plato abundante y tradicional: la receta de puchero de Doña Petrona, paso a paso, con carne, verduras y el caldo que reconforta en invierno.
Sopa de calabaza: receta fácil y cremosa para un plato reconfortante Simple, nutritiva y llena de sabor. Cómo preparar sopa de calabaza cremosa con pocos ingredientes y un paso a paso fácil.
Día Internacional del Hummus: origen, historia y receta fácil de la clásica pasta de garbanzos Cada 13 de mayo se celebra el Día del Hummus, una pasta milenaria de garbanzos que nació en Medio Oriente y hoy conquista mesas en todo el mundo.
Pizza casera paso a paso: la receta fácil para que la masa salga perfecta Una receta simple para animarse a amasar en casa y preparar dos pizzas grandes con masa esponjosa, base crocante y salsa casera llena de sabor
Receta: cómo preparar un guiso de lentejas simple y lleno de sabor Un plato reconfortante para los días frescos. Historia breve y receta del guiso de lentejas, un clásico de olla que nunca falla.
Receta original: cómo preparar un hummus casero delicioso Una receta infalible. Hummus de garbanzo, cremoso y muy rico. Conocé el paso a paso y sus variantes.
Pollo al horno con papas versión Doña Petrona Un plato bien argentino, simple y contundente. Pollo al horno con papas, al estilo Doña Petrona y algunos tips para romperla.
Receta: tres sopas simples y sabrosas para hacerle frente al frío Tres opciones de sopas caseras, rendidoras y llenas de sabor. Borsch, puerro y cebolla, las protagonistas.
Dulce de membrillo casero en pan: la receta simple que vuelve a la cocina de siempre Con fruta, azúcar y paciencia, este clásico se transforma en un dulce de membrillo firme, intenso y perfecto para cortar en fetas y compartir.
Conocé los secretos para que la tortilla de papas te quede genial Papas, huevo y técnica. La clave está en el fuego, los tiempos y el punto justo para lograr una tortilla de papas dorada por fuera y cremosa por dentro.
Clásicas y rendidoras: cómo hacer las milanesas al estilo Doña Petrona Un clásico que nunca falla: carne tierna, rebozado con sabor y técnica simple para lograr milanesas doradas, crocantes y bien argentinas.
Lemon pie invertido de Paulina Cocina: cómo se hace esta receta fácil y exquisita La reconocida experta Paulina Cocina brindó las claves para esta receta única: como preparar un lemon pie invertido que se cocina fácil, rico y sin harina.
Rosca de Pascua casera: la receta clásica, esponjosa y llena de historia para compartir en familia Un clásico de Pascuas que combina tradición y sabor. Esponjosa, aromática y con crema pastelera, ideal para celebrar alrededor de la mesa.
Milanesas de merluza: la receta crujiente, fácil y liviana que se ganó un lugar en la mesa argentina Doradas, crocantes y rendidoras. Una receta simple con historia, ideal para horno o fritas, que transforma la merluza en puro confort.
Croquetas de atún: la receta simple que suma en cualquier mesa de vigilia Fáciles, rendidoras y con sabor casero, estas croquetas de atún combinan técnica y practicidad para resolver una comida sin carne.
Una joven de Chos Malal incorpora nuevas recetas a la pastelería Combina técnicas de alta cocina priorizando productos regionales y de temporada para lograr un producto sustentable y de calidad.
