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Receta: taco de chivo del norte neuquino

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Por Nico Visne

Receta: sandwich de milanesa en pan de masa madre

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Por Nico Visne

La comida callejera es parte del relato cultural de la identidad de un pueblo.

El Comedor

Netflix muestra la cocina callejera latinoamericana

Por Nico Visne

Neuquinos lanzan una cerveza en simultáneo con un satélite argentino

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Por Nico Visne

Receta: mostacholes con repollitos de Bruselas y jamón

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Por Nico Visne

Cinco deliverys para festejar la amistad

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19 julio 2020

Un recomendado de diferentes deliverys para tener en cuenta y estar presentes con un obsequio apoyando la gastronomía local y regional.

Receta: trucha arcoíris y papas fritas

Receta: trucha arcoíris y papas fritas

13 julio 2020

Aprovechando la llegada de trucha Arco Iris a las pescaderías de la región hacemos una receta fácil y rica con dos imbatibles: pescado y fritas.

Delivery patrio: locro

Delivery patrio: locro, empanadas, guisos y pastelitos

08 julio 2020

Recomendamos algunos restaurantes de la región para pedir un plato patrio este 9 De Julio. Precios y opciones, para saborear en casa.

Guido Tassi dará dos talleres para aprender a hacer salames

Guido Tassi dará dos talleres para aprender a hacer salames

06 julio 2020

En tiempos de pandemia, Guido Tassi, uno de los mejores cocineros del país brindará dos cursos online.

Narda Lepes lanzó una app para impulsar el consumo de plantas

04 julio 2020

La app gratuita "Comé + plantas" fue lanzada entre Microsoft, Shifta y la cocinera. "El sistema depende de que nos alimentemos con más frutas y verduras", agregó.

Receta rápida y rica: postre helado de limón

Receta rápida y rica: postre helado de limón

30 junio 2020

Una receta fácil y rica. Con productos simples de conseguir. Solamente un rato de frío y a disfrutar una crema de limón helada.

Facundo Chiara: el señor de los hongos

Facundo Chiara: el señor de los hongos

30 junio 2020

Facundo Chiara reivindica desde Usuahia a los productos que no tiene difusión, habla del contexto y cuenta sobre su guía de hongos y plantas silvestres.

Receta para disfrutar el frío: panqueques con dulce de leche

Receta para disfrutar el frío: panqueques con dulce de leche

26 junio 2020

Un clásico de clásicos para todo momento y lugar. Una receta muy fácil de elaborar en poco tiempo y a cualquier hora.

Cinco deliverys recomendados para quedarse en casa

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26 junio 2020

Mariscos, sushi, pizzas de masa madre, cocina criolla y pastas. En Neuquén, Cipolletti y San Patricio del Chañar un puñado de deliverys para tener en cuenta.

Dolli Irigoyen: Villa Pehuenia es un lugar mágico

Dolli Irigoyen: "Villa Pehuenia es un lugar mágico"

22 junio 2020

Dolli Irigoyen, una de las cocineras más importantes e influyentes de nuestro país habla sobre la pandemia, el Festival Del Chef, sus libros y su abuela.

Deliverys: parrilla

Deliverys: parrilla, cocina de autor y destilados

19 junio 2020

Varios son los restaurantes, casas de comida y productores de bebidas que no bajan los brazos en plena pandemia. Aquí algunos deliverys para tener en cuenta

Río Negro: Vuelve la venta de vino suelto en Bodegas

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19 junio 2020

Un maravilloso proyecto comienza a funcionar en la provincia de Río Negro. La única prueba piloto por ahora en el país.

Receta: Zapallo japonés con miel y queso Azul

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19 junio 2020

Un plato sencillo, rápido y delicioso. Para cocinar zapallo con otras variantes.Una receta con productos nobles y saludables.

Presentan el mapa de las empanadas argentinas

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16 junio 2020

Agustín Giménez es uno de los referentes del proyecto, que busca armar una comunidad de amantes de este plato típico.

Neuquén y Cipolletti: deliverys para comer rico sin salir

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12 junio 2020

Si bien en la capital neuquina los restaurantes están abiertos al público, para mucha gente el envío siguen siendo una buena opción en las dos localidades.

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Mateo Retegui

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La joven oriunda de Barcelona quedó parapléjica en 2022, cuando cayó desde un quinto piso.

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