El Comedor - LM Neuquén | El mundo gastronómico y las mejores recetas desde Neuquén

El clima en Neuquén

13° Temp

76% Hum

El Comedor

Receta: cómo cocinar falafel

El Comedor

Receta: cómo cocinar falafel

Por Nico Visne

Los vinos patagónicos deberían tener más lugar en Buenos Aires

El Comedor

"Los vinos patagónicos deberían tener más lugar en Buenos Aires"

Por Nico Visne

Hay mucha injusticia en Chile

Gastronomía

"Hay mucha injusticia en Chile"

Por Nico Visne

Bodega Familia Schroeder presenta un nuevo Deseado Extra Brut

El Comedor

Bodega Familia Schroeder presenta un nuevo Deseado Extra Brut

Por Nico Visne

Marcelo Maidana, el dueño de la masa madre

El Comedor

Marcelo Maidana, el dueño de la masa madre

Tato Giovannoni

Tato Giovannoni, dueño del tercer mejor bar del mundo, contó cuál es el trago argentino

22 octubre 2019

Florería Atlántico acaba de ser nombrado en el podio mundial.Entrevistamos a su creador y nos zambullimos en uno de los principales protagonistas de la coctelería argentina.

Reseña: 3 restaurantes imperdibles en Buenos Aires

Reseña: 3 restaurantes imperdibles en Buenos Aires

20 octubre 2019

Cocina asiática, tradicional y exclusivamente de cerdo. En el barrio de Palermo conviven varios estilos diferentes. Aquí van algunos para tener en cuenta siempre.

Llega a Neuquén N&S

Llega a Neuquén N&S, el primer Food Hall de la patagonia

16 octubre 2019

Diseñado sobre 1500 metros cuadrados de superficie realizará su apertura el 23 de octubre en Alto Comahue Shopping

Cuáles son los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica

Cuáles son los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica

14 octubre 2019

Se realizó la séptima edición de los 50 Best Latam. Perú sigue liderando el ranking y Argentina pierde protagonismo.

Forman un colectivo de mujeres impulsoras de la gastronomía argentina

Forman un colectivo de mujeres impulsoras de la gastronomía argentina

11 octubre 2019

MIGA busca formar una red nacional para visibilizar problemáticas de género dentro del mundo de la cocina y la alimentación. La idea está apuntada a convocar múltiples oficios y disciplinas, sosteniendo entre otras cosas la soberanía alimentaria como principio.

Ezequiel González cocina en Bariloche A La Carta

Cocina

Ezequiel González cocina en Bariloche A La Carta

08 octubre 2019

La sexta edición del festival icónico de la ciudad cordillerana tendrá una agenda más que interesante para disfrutar. Durante la semana de la gastronomía, una serie de intervenciones en diferentes restaurantes de cocineros residentes y visitantes se destacan dentro del programa.

Cómo cocinar espárragos de manera fácil y rica

Cómo cocinar espárragos de manera fácil y rica

04 octubre 2019

Una receta sencilla para elaborar un plato sano y delicioso con productos del calendario aportando sabor y sumando millas en la práctica de la cocina hogareña.

Pablo Massey: Acá los bifes y el asado pasaron por arriba la idiosincrasia de nuestros inmigrantes

Libro

Pablo Massey: "Acá los bifes y el asado pasaron por arriba la idiosincrasia de nuestros inmigrantes"

03 octubre 2019

El famoso chef presentó "Cocina", su segundo libro de recetas editado por Planeta. Viajes, recuerdos, Mallmann y un micro mundo que le aportó más a lo largo de la vida que su propia formación académica.

Debemos replantearnos el consumo de carne

"Debemos replantearnos el consumo de carne"

01 octubre 2019

La edición primavera de la feria gastronómica Manduca se realizará este sábado 5 de octubre en San Patricio Del Chañar y tendrá entre sus panelistas a Soledad Barruti, autora de "Mala Leche".

Producen huevos naturales a partir de gallinas libres

Producen huevos naturales a partir de gallinas libres

29 septiembre 2019

En una chacra entre Contralmirante Cordero y Cinco Saltos, una pareja cría aves de manera libre, sin jaulas ni técnicas agresivas apuntando a un producto diferente bajo el nombre de MacVou.

Estiman que en Neuquén capital existen tres mil huertas urbanas

Estiman que en Neuquén capital existen tres mil huertas urbanas

26 septiembre 2019

Lo dice un relevamiento del programa de desarrollo agroalimentario de la provincia. Ya sea por la coyuntura económica o sencillamente para cambiar la forma de alimentarse. Se multiplican los casos.

Franco y Bruno Moretti

Los Moretti lanzan "Caporale" un gin de altísima calidad

23 septiembre 2019

A pocas semanas de haber sido premiados en uno de los certámenes más importantes de destilados del mundo, los cipoleños Bruno y Franco Moretti presentan su nueva línea.

Buen puntaje para malbec neuquino en el informe de Vinómanos

Vino

Buen puntaje para malbec neuquino en el informe de Vinómanos

23 septiembre 2019

La guía digital especializada reveló su Informe Malbec días atrás, otorgándole 91 puntos en la franja de hasta $300.

Cómo hacer unas hamburguesas caseras

Cómo hacer unas hamburguesas caseras, fáciles y ricas

20 septiembre 2019

Una receta sencilla, sabrosa, económica y rendidora.

Semilla

feria

Semilla, un antes y un después de las ferias gastronómicas en el Valle

19 septiembre 2019

La próxima edición se realizará en el paseo de la calesita en Cipolletti el 19 y 20 de Octubre. El mercado de productores y los puestos de comida serán los grandes atractivos.

73
74
75
76
77

Las más leídas

El casino de la Patagonia que cierra sus puertas por tiempo indeterminado.

CRISIS

Cerró el casino de una de las ciudades de la Patagonia con más turismo

Brutal ataque a un comerciante en plena calle del oeste neuquino: lo apuñalaron delante de su hijito

VIDEO

Brutal ataque a un comerciante en plena calle del oeste neuquino: lo apuñalaron delante de su hijito

Sorteo de este miércoles 25 de marzo.

AZAR

Quini 6: mirá los resultados de este miércoles 25 de marzo

Mateo Retegui

fútbol

Bolivia se la juega en el repechaje para ir al Mundial: hora y TV

La joven oriunda de Barcelona quedó parapléjica en 2022, cuando cayó desde un quinto piso.

ESPAÑA

Polémica eutanasia: la única entrevista que dio Noelia Castillo, horas antes de decidir morir