El Programa Provincial de Huertas Escolares surgió como un recurso didáctico de aprendizaje que luego se transformó en ley en territorio misionero que las reconoce como herramienta de educación ambiental sustentable y soberana.
Según el Ministerio de Cultura, Educación, Ciencia y Tecnología, el programa se extendió tanto en escuelas de gestión estatal como privada. Nació como parte de proyectos institucionales de las escuelas relacionadas al agro, pero luego se dieron cuenta que se podía producir verduras para consumir los alumnos que cursaban en las jornadas extendidas.
“Misiones adopta un modelo de desarrollo productivo, entonces todas las instituciones tenemos que trabajar en ese sentido y la educativa es fundamental porque es la formadora de los agricultores del mañana”, dijo la secretaria de Agricultura de la provincia de Misiones, Marta Ferreira.
La funcionaria aseguró que la “huerta escolar es un excelente recurso para convertir los centros educativos en lugares que posibiliten a los alumnos múltiples experiencias acerca de su entorno natural y rural, entender las relaciones y dependencias que tenemos con él, y poner en práctica actitudes y hábitos de cuidado y responsabilidad medioambiental”.
FUENTE: Infoagro y Ministerio Educación de Misiones
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