Sólo se ofrecen tres de los cinco cortes que forman parte del acuerdo con el gobierno nacional. Por ahora, no se notó una suba de la demanda.
A pocos días de la cena navideña, muchos clientes esperaban por las ofertas de carne vacuna para poder planificar sus encuentros del 24 de diciembre. Si bien estaba previsto que el acuerdo de cortes económicos llegara a Neuquén, finalmente en la provincia se ofrecerán sólo tres de los cinco cortes promocionados a causa de las complicaciones que genera la barrera sanitaria.
Eduardo Del Prete, gerente regional de La Anónima, explicó en declaraciones radiales que en las sucursales de la zona sólo se podrán encontrar tres de los cinco cortes que se habían promocionado a nivel nacional. A causa de las limitaciones que impone la barrera sanitaria que pesa desde hace años en la región, el asado y la falda, dos cortes que tienen hueso, no estarán disponibles en las góndolas.
Sin embargo, aclaró que habrá un gran stock de los otros tres cortes que forman parte del acuerdo, que son vacío, matambre y tapa de asado, que se consiguen en los sectores auto servicio de los supermercados por precios que varían entre los 520 y los 600 pesos por kilo, un poco más costosos que los valores que rigen a nivel nacional.
Del Prete recordó que las sucursales sólo venden para consumo familiar, por lo que habrá una limitación aproximada de entre 3 y 4 kilos por consumidor. Sin embargo, agregó que estudiarán el comportamiento de la demanda para saber si deben poner límites más estrictos.
En la mañana del estreno de esta ofertas aún no se notaba un gran flujo de consumo en los supermercados. Del Prete aconsejó no apurarse para ir a comprar porque los locales cuentan con el stock suficiente para no desabastecer las góndolas.
Aclaró también que el supermercado suele hacer todos los años distintos acuerdos para las Fiestas de fin de año, con el objetivo de garantizar el acceso a la canasta navideña. Aunque aclaró que el 2020 fue un año muy difícil para su actividad, explicó que en 2021 se nota un repunte de las ventas que alcanzó, en Neuquén, los niveles de la pre pandemia.
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