Disfrutá del verdadero festival de la carne

Todos los martes con LM Neuquén un suplemento a todo color con las mejores recetas.

¿Te gusta la carne? Entonces no te podés perder el suple de Cocineros Argentinos que mañana sale gratis con LM Neuquén. Además, un postre de lujo para una gran sobremesa y una tarta rica y saludable para lo que gustan de una comida liviana.

Guillermo Calabrese, Juan Bracelli, Ximena Sáenz, Juan Ferrara y Dana Perez te traen las mejores recetas que ya son un clásico en la Televisión Pública.

En el suple de mañana, Calabrese te propone dos platos irresistibles: un potente vacío relleno con puré encebollado y un ojo de bife relleno con mil hojas de papa.

"Uno de los cortes más ricos de la vaca en una receta diferente, Se puede hacer al horno o a la parrilla y podés rellenarlo con lo que más te guste", sugiere el chef para el caso del vacío.

Juan Ferrara te propone un pechito de cerdo con manta a la miel y mostaza con vegetales asados.

Juan Bracelli en cambio te invita a cocinar unas prácticas y sabrosas rabas a la chapa.

A la hora de los postres, la sugerencia del suple de mañana es un delicioso cheesecake de chocolate. Y si buscamos un plato más liviano para llegar bien al verano, la oferta es una saludable tarta tricolor de espinaca, calabaza y ricota.

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